Найкраща весняна ЗАКУСКА у Піст! ГOЛУБЧИКИ з морквою! Нереальний смак! Готуються супершвидко! Залив маринадом і готово! Чоловік їсть і нахвалює! Навіть свекруха у захваті!

Закусочні голубці з морквою – смачна пісна страва. Святкова овочева закуска готовится просто, підвіщує імунітет и спріяє схуднення. Рецепт Приготування голубців з Моркви, покроковий опис з порадує.

Інгредієнті

Капуста свіжа 1 шт.

Морква 7 шт.

Читайте також: У одного чоловіка дружина потрапила в лiкарню! Дуже cильна стaття! Задyмaйтеся, люди!

Часник 2 головки

Петрушка 1 пучок

маринад:

Вода 1 л.

Цукор 1 стакан 250 м

Оцет 9% 1 стакан

Олія 500 мл.

Сіль 2 ст. л.

Рецепт Приготування закусочних голубців з моркви

З капусти вірізаті тверду серединку, відваріти в киплячій підсоленій воді 5 хвилин. Дістати з води и розібрати на листки, як на голубці. Товсту частину листків відрізати.

Моркву натерти на великій тертці, петрушку та часник дрібно порізаті.

Змішати начинку и закрутити голубці у вигляді трикутничків невеликого розміру.

На дно покласти лавровий лист, чорний перець горошком, духмяний перець горошком.

Скласти голубці у каструлю. Закіп’ятити маринад и залити голубці. Накрити кришкою и залишити щоб голубці охолонули. Поставити закусочні голубці у холодильник на 4 дні. Чим довше стояти голубці у холодильнику тим смачніші.