Цей цікавий рецепт стане найулюбленішим у вашій родині після першої дегустації. Страва виходить дуже ситною, а картопля поширює неймовірний аромат. Джерело
Приступаємо до приготування:
У ємність помістіть м’ясо, додайте нарізаний часник і цибулю. Приправте заготовку сумішшю італійських трав, сіллю, перцем і паприкою. Ретельно перемішайте фарш і скачайте м’ясо в невеликі кульки.
Очистіть картоплю, добре промийте її і наріжте пластинами. Всі заготовки покладіть в форму для запікання, чергуючи шар м’яса з картоплею. Помідори наріжте і за допомогою м’ясорубки або блендера подрібніть в пюре.
Читайте також:ЇЖТE І БУДЬТЕ КPАСИВІ: ЦEЙ НЕЙМOВІРНО СМAЧНИЙ ТА ДЕШЕВИЙ ОВОЧ МOЖЕ ВРЯТУВAТИ ВАС ВІД ЗМОРШОК
Покрийте сумішшю всю страву. Поставте запіканку в прогріту духовку і готуйте приблизно 40 хвилин.
За 5 хв. до готовності покрийте страву шаром натертого сиру.
Все готово – можна дегустувати!
