Дуже гарний та смачний салат «Ромашкове поле» готується з досить простих інгредієнтів, і при цьому неймовірно смачний.
А яскраве оформлення з барвистими квітами завжди підніме настрій, подарує радість і позитивні емоції.
Інгредієнти:
рис довгозернистий – 0,5 склянки;
Читайте також: 4-річний синочок подзвонив татові і ледь чутно сказав: “Татусю, швидше приїжджай додому! Мама не може прокинутися!”
філе куряче – 2 штуки;
морква – 2 штуки;
огірок – 2 штуки;
цибуля – 1 штука;
яйце – 3 штуки;
майонез;
листя салату;
кріп.
Покроковий рецепт
Відваріть рис до готовності в підсоленій воді.
Морквину натріть на тертці, обсмажити її на рослинному маслі. Яйця відварити, філе теж.
Викладіть салат шарами: листя салату порване на шматочки, другий шар – відварений рис, третій шар – відварене філе, дрібно порізане, четвертий шар – дрібно наріжте цибулю, п’ятий шар – смажена морква, шостий шар – дрібно порізаний огірок.
Всі шари змащуємо майонезом.
Зверху зробити ромашки з яєць – пелюстки – тонко нарізані білки яєць, серединка – жовток, натертий на дрібній тертці.
Кріп використовуємо для декорації.
Салат надзвичайно повітряний і при цьому досить ситний, а головне – зовнішній вигляд відразу привертає до себе увагу.
Смачного!
