fbpx
Рецепти
Мої гості обожнюють цю закуску і називають «Секретик в клярі». Неймовірно смачно і просто!

Мої гості обожнюють цю закуску і називають «Секретик в клярі». Капуста в клярі. Смачна закуска за 15 хвилин.

З листя капусти можна приготувати досить смачну закуску, від якої будуть в захваті всі гості. Джерело

Для приготування страви потрібна мінімальна кількість інгредієнтів, часу.

Коли гості будуть їсти страву, вони не відразу здогадаються, що заховано під кляром.

Cклад

1 качан капусти;

½ ч. л. солі;

3 яйця;

4 ст. л. майонезу;

3 ст. л. борошна;

спеції за смаком.

Читайте також: В понеділок – 73, а в неділю лише 69. Жінка поділилася своїм досвідом схуднення в соцмережах. Її секрет – вівсянка

Приготування

З капусти видалити качан.

Довести воду до кипіння, посолити. Опустити капусту в окріп на 3 хвилини.

Відокремити листя від качана.

У глибокій ємності перемішати з допомогою віночка яйця з майонезом.

Додати борошно, сіль, спеції за смаком. Приготувати кляр.

Листя капусти розрізати на 2-3 частини.

Вмочити в клярі шматочки капустяних листів.

Обсмажити на розігрітій з олією сковороді до золотої скоринки.

Закуска готова, можна подавати до столу з соусом, напоями (за смаком).

відеорецепт

Related Post