fbpx
Рецепти
Мої діти в захваті від цієї піци. А все завдяки хрумкій та тонкій основі. А готувати її легко та швидко: 20 хвилиночок і смaкота готова! Раджу спрoбувати!

Мої діти в захваті від цієї піци. А все завдяки хрумкій та тонкій основі. А готувати її легко та швидко: 20 хвилиночок і смaкота готова! Раджу спрoбувати!

Піца з тонкою хрумкою основою за 20 хвилин. За матеріалами

Інгредієнти:

тісто:

– 2 ложки сметани,

– 100-150 г кефіру,

– 50 г масла або маргарину (розтопити),

– Сіль – третина ч.л.,

– 0,5 ч.л соди,

– борошно,

– щіпка цукру.

приготування:

Змішати кефір і сметану виделкою, додати сіль і соду-через 1-2 хвилини піде піна. Додати цукор і маргарин.

Додавши борошно, замісити дуже м’яке (можливо навіть трохи липнуче до рук тісто)

Тут же покласти його на змащене деко і розрівняти руками (пласт не гладкий), укласти начинку (у мене пошарово цибуля, копчена ковбаса, сир, майонез). Майонез обов’язково останнім шаром (тонка сіточка з пакетика).

Мені дуже подобаються Прованські трави-посипаю щіпку.

Печу при 180 гр. до рум’янцю тіста.

Смачного!