“Морква по-корейськи”. Їсти можна вже через 2 години! Такий салатик я зараз готую на кожну вечерю! Морква смачна та соковита! А ще – дуже корисна!
Уже багато років готую моркву по-корейськи саме за цим рецептом. Колись навчила мене подруга-одеситка. Морква виходить пряна і соковита. Усім раджу! За матеріалами
Салат “Морква по-корейськи”
1 л тертої моркви, 1 головка часнику (терти на тертку), 5 ст. ложок оцту, 1 ч. ложка солі, 2 ч. ложки цукру, 1 ч. ложка чорного перцю, 0,5 ч. ложки червоного перцю, 2 ч. ложки меленого коріандру, 100 г олії (гарно розігріти).
Усе добре вимішати, залити киплячою олією, перемішати.
Їсти можна вже через 2 год.
Але чим довше постоїть в холодильнику, тим смачніше! Ми завжди її їмо з задоволенням.
Смачного!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
