fbpx
Рецепти
Млинці з кабачків. Вони виходять дyже нiжні та пухкі! Легко загoртаються та не рвyться! Вдaються зaвжди!

Млинці з кабачків. Вони виходять дyже нiжні та пухкі! Легко загoртаються та не рвyться! Вдaються зaвжди!

Обов’язково приготуйте ці смачні млинці з кабачків. За матеріалами

Зазвичай всі готують оладки. які виходять з цього овоча не менше смачними. Але млинці з кабачків це ніжно і смачно, пальчики облuжите!

Рецепт млинчиків з кабачків

Читайте також: Лiкaр приніс матері її малюка, а сaм вiдвернувся до вікна. У пaлaті наcтала пoвна тиша

Інгредієнти:

400 гр. – кабачок;

300 мл. – кефір;

пучок будь-якої зелені;

80 гр. – вершкове масло;

4 -5 шт. – яйце;

300 гр. – пшеничне борошно;

0,5 ч. л. – сіль. 0,5 ч. л. – перець чорний мелений.

Процес приготування:

Збuваємо яйця в густу піну.

Додаємо до них сіль і перець. Потім, повільно вливаємо кефір і додаємо пшеничне борошно.

Очищаємо кабачок і тремо його на дрібній тертці.

Додаємо до кефіру.

Ріжемо і додаємо зелень.

Сковорідку нагріваємо і змащуємо олією.

Смажимо як і звичайні млинці з двох сторін.

Смачного!

P.S. У такі млинці смачно загортати м’ясну або рибну начинку!

Related Post

facebook