Мій зять ці оладки нахвалити не може. Дочка одразу ж рецепт записала. Неймовірно ніжні! А все тому, що в них немає ні грама борошна
Обов’язково приготуйте в сезон кабачків цю страву! За матеріалами
Складові:
Кабачки (молочної зрілості) – 750г
Морква (можна замінити такою ж кількістю кабачків) – 250г
Яйця (великі) – 2шт.
Сир копчений (за бажанням) – 100-150 г
Сіль – за смаком
Перець мелений – за смаком
Часник – за смаком
Зелень – за смаком
Рослинна олія для смаження
Деталі приготування – в відео .