fbpx
Рецепти
Мій улюблений спосіб приготування котлет: запечені по французьки! Ніякої мороки і виглядають вони приголомшливо!

Ніякої мороки і виглядають вони приголомшливо! Джерело

Складові:

м’ясний фарш – 250-300 г
яйця – 4 штуки
цибуля – 1 головка
1 скибочка білого хліба або булочки

свіжа петрушка
чорний перець, сіль за смаком
олія – 1 ст. л.

приготування:

Подрібнюємо дрібно цибулю і обсмажуємо на рослинному маслі.

Змішуємо фарш, 1 яйце, обсмажену цибулю, розмочений у воді хліб, сіль і перець.

Формуємо котлети і викладаємо їх на пергамент.

Читайте також:ТОНКІ КАРТОПЛЯНІ МЛИНЦІ – ТАКОГО ВИ ЩЕ НЕ ПРОБУВАЛИ. ДУЖE СМАЧНІ, ГОТУЮТЬСЯ ЛЕГКО. ЗAПИCУЙТЕ РЕЦЕПТ

Робимо невеликі поглиблення в фарші і акуратно виливаємо в них яйця. Посипаємо яйця рубаною петрушкою, солимо і перчимо.

Випікаємо при 200 С протягом 25 хвилин.

За бажанням посипаємо страву сиром за 5 хвилин до готовності.

Смачного!

Related Post