Ніякої мороки і виглядають вони приголомшливо! Джерело
Складові:
м’ясний фарш – 250-300 г
яйця – 4 штуки
цибуля – 1 головка
1 скибочка білого хліба або булочки
свіжа петрушка
чорний перець, сіль за смаком
олія – 1 ст. л.
приготування:
Подрібнюємо дрібно цибулю і обсмажуємо на рослинному маслі.
Змішуємо фарш, 1 яйце, обсмажену цибулю, розмочений у воді хліб, сіль і перець.
Формуємо котлети і викладаємо їх на пергамент.
Читайте також:ТОНКІ КАРТОПЛЯНІ МЛИНЦІ – ТАКОГО ВИ ЩЕ НЕ ПРОБУВАЛИ. ДУЖE СМАЧНІ, ГОТУЮТЬСЯ ЛЕГКО. ЗAПИCУЙТЕ РЕЦЕПТ
Робимо невеликі поглиблення в фарші і акуратно виливаємо в них яйця. Посипаємо яйця рубаною петрушкою, солимо і перчимо.
Випікаємо при 200 С протягом 25 хвилин.
За бажанням посипаємо страву сиром за 5 хвилин до готовності.
Смачного!