fbpx
Рецепти
Мариновані грибочки всього за 5 хвилин. Сподобаються навіть гурману!

Хто не любить мариновані грибочки? Смачні, хрусткі, вони так і пробуджують апетит, не кажучи вже про те, як багато хто любить їсти таку прекрасну закуску під будь-яку вuпuвку!

Отже, робимо мариновані гриби по-швидкому і легкому рецептом, який може зробити кожен бажаючий. Гриби будуть готові вже через 4 години, а сам процес маринування займе всього 5 хвилин вашого часу.

Складові:

печериці – 500 гр.

оцет (столовий, 9%) – 60 мл

масло рослинне – 120 мл

часник – 3 зуб.

перець чорний (горошком) – 10 шт

цукор – 2 ч. л.

сіль – 1 ч. л.

лавровий лист – 4 шт

Приготування:

Читайте також: ЦЕЙ ПOТYЖНИЙ НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ УСYНЕ БIЛЬ У СYГЛOБАХ ПІСЛЯ ПЕРШОГО ВИКОРИСТАННЯ!

1. Печериці помити, великі печериці розрізати на 4 частини, середні наполовину, дрібні можна залишити цілими.

2. У каструльці, де будете варити гриби, приготувати маринад – змішати оцет, масло, цукор, сіль, додати перець горошком і лавровий лист.

3. Покласти в маринад гриби і видавити через прес часник.

4. Варити, помішуючи, після закипання 5 хвилин. Спочатку здасться, що рідини мало, але гриби дуже швидко виділять багато соку.

5. Перекласти гриби в баночку, остудити і прибрати в холодильник на 4 години. Через 4 години можна їсти.

В результаті у нас вийшли відмінні грибочки, як для закуски, так і для салатів. Ви будете в захваті від цього рецепта!

Смачного!

Джерело.

Related Post

facebook