М’ясний салат: ловіть новинку до Великоднього столу — ідеальне поєднання, яке підкорить кожного гостя!
Смачний ситний салат з яловичиною дуже сподобається чоловічій аудиторії. Він виходить пiкaнтним і в міру гострим. У складі перець чилі, свіжі овочі та зелень — ідеальне поєднання, яке підкорить кожного гостя. Джерело
500 г телятини,
3 огірки,
2 перці,
1 гостра перчина (на бажання),
0,5 пучка кінзи,
0,3 пекінської капустини,
2 ст. ложки французької гірчиці,
1 ст. ложка лимонного соку,
1 ч. ложка бальзамічного оцту,
кунжут для подачі.
Читайте також:«ФРАНЦУЗЬКИЙ ПОЦІЛУНОК»: СAМЕ ЦИМ САЛАТОМ Я ЗАКОХАЛА В СЕБЕ СВОГО ЧОЛОВІКА. ГОТУЮ ЩОТИЖНЯ, ВЖЕ ДУЖЕ ЙОГО ЛЮБЛЯТЬ В МОЇЙ РОДИНІ
М’ясо порізати соломкою, обсмажити на олії, посолити.
Порізати соломкою огірки, солодкий перець. Чилі подрібнити тонкими кільцями, порвати дрібно пекінку. Змішати всі продукти, додати порізану кінзу. Змішати лимонний сік і гірчицю. Полити заправкою салат, скропити бальзаміком, посипати кунжутом.
