fbpx
Рецепти
М’яка, дуже смачна печiнка у фользі: рекомендую! Готувала вже багато разів, буквально закохалася в цeй рецепт

М’яка, дуже смачна печiнка у фользі: дужe рекомендую! Готувала вже багато раз, буквально закохалася в цей рецепт

Для багатьох часто стоїть питання: як приготувати печiнку, щоб вона була м’якою і смачною. Друге питання, яке все частіше виникає у людей, що піклуються про своє здоров’я: як приготувати корисну печiнку без шкоди здоpов’ю – без смаження і олії. Джерело

І вихід є, ви не дарма потрапили на цю сторінку. Будемо готувати в духовці, в фользі, яка прекрасно себе зарекомендувала в приготуванні соковитого м’яса. У рецепті багато цибулі, нехай це вас не лякає, без неї ніяк …  Її легко можна в готовій страві відсунути, зняти, але зате відмінний смак і аромат печiнки вам забезпечений.

Приготувати таким чином можна будь-яку печiнку, яку ви любите. Готувати не складно, ніяких турбот абсолютно. Давайте готувати, рецепт простий

Складові:

600 г печiнки (у мене яловича)

2-3 цибулини

сіль перець

фольга – додатково

Процес приготування:

1 Нарізаємо цибулю. Яким чином-це залежить від вас і ваших уподобань. Традиційно півкільцями, чверть кільцями і тонше. Це не всім подобається, але можна легко прибрати потім з готової печiнки. А можна нарізати цибулю дуже-дуже дрібно, і в готовій страві тоді вона практично не відчувається, і не видно. Я пробувала і так, і так – однаково смачно. Головне – цибулі повинно бути багато, бо саме вона відповідає за соковитість і м’якість нашого творіння.

2 Печiнкy ріжемо пластинами 8-10 мм, не товстіше. Якщо шматки дуже великі – розрізати навпіл в поперек.

Читайте також:СЬОГОДНІ СВОЇ ІМЕНИНИ СВЯТКУЮТЬ ВАСИЛІ: БАЖАЄМО МІЦНОГО ЗДОРОВ’Я, НЕЙМОВІРНОЇ РАДОСТІ, ПРИГОЛОМШЛИВОГО УСПІХУ, ЧАРІВНОГО НАТХНЕННЯ, ЩИРИХ ПОСМІШОК ТА ВІРНИХ ДРУЗІВ! 

3 Змішуємо печiнку і цибулю, викладаємо в фольгу, формуємо у вигляді цукерки. Краї фольги зібрати, щоб сік не витікав. Пекти в розігрітій духовці від 20 до 45 хвилин (яловича), куряча, звичайно ж, приготується швидше.

4 М’яка, дуже смачна печiнка готова! Дуже рекомендую! Готувала вже багато раз, буквально закохалася в цей рецепт.

Поділіться в соц мережах з друзями, пишіть відгуки, свої варіації, поради

Related Post

facebook