Лимонад в магазині більше не купую! Готую ДОМАШНІЙ ЛИМОНАД за ЦИМ чудовим рецептом. З 4-х апельсинів виходить 9 літрів соку! Влітку готую його щодня.
9 літрів соку з 4 апельсинів! Джерело
Складові:
– апельсини – 4 шт.
– вода – 9 л
– цукор – 1 кг
– лимонна кислота – 30 г.
Приготування:
4 апельсини вимити, обдати окропом (щоб зняти віск і прибрати гіркоту), насухо витерти, покласти на 2 години в морозилку, а краще на ніч. Порізати і пропустити через м’ясорубку. Залити масу трьома літрами холодної кип’яченої води, дати настоятися близько 10 хвилин.
Процідити через друшляк (щоб пішли великі частки), потім процідити через дрібне сито, або через марлю, складену в 5-6 шарів. Якщо цідити відразу через марлю, то великі частки відразу заб’ють отвори і сік важко буде процідити.
У проціджений сік додати ще 6 літрів води, 1 кг цукру і 30 г лимонної кислоти, все розмішати, розлити по пляшками дати настоятися близько години.
На виході повинно вийти 9 літрів смачного апельсинового соку.
З решти після проціджування маси можна зварити варення додати за смаком цукру і лимонної кислоти, варити в мікрохвильовці під закритою кришкою в три прийоми по 5 хв, помішуючи. Вийде апельсинове желе.
ЛИМОНАД ДОМАШНІЙ – корисніши, ніж куплений в магазині! Дешево і смачно!
Складові:
● Лимони – 3 шт.
● М’ята – 5 гілочок
● Мед – 2 ст. л.
● Цукровий пісок – 150 г
● Вода – 3 л
Приготування:
1. Підготувати інгредієнти.
2. Каструлю з водою поставити на вогонь, додати кілька гілочок м’яти, довести до кипіння, потім остудити до кімнатної температури.
3. Лимони помити, залити окропом і залишити їх у воді на 5 хвилин.
4. Відрізати хвостики, порізати на дольки і видалити кісточки.
5. Часточки лимона, кілька листочків м’яти, цукор і мед подрібнити в блендері.
6. Отриману масу перелити в 3-х літрову банку і залити остигнула водою. Прибрати на ніч в холодильник.
7. Перед вживанням процідити. Лимонад краще пити охолодженим.
Популярні статті
- Станіслав нічого від мене не приховував, я знала і про дружину, і про дітей, і про те, що він досі одружений, але вважала це формальністю, принаймі, він сам так казав. Ми зустрічалися три роки, а потім я купила квартиру, і ми почали жити разом. У шлюбі у нас народилася донька, і я не знаю, що чоловік збирається дати нашій дитині, якщо він вже все віддав своїм старшим дітям
- Побувши майже рік за кордоном, сестра повернулася додому на свята. Спочатку говорила, що вже нікуди їхати не збирається, навіть роботу шукала, а потім раптом передумала. Вже перед самим від’їздом прийшла Люба до мене на серйозну розмову, але мій чоловік сказав, щоб я навіть не думала погоджуватися
- Минуло три роки і до мене приїхала колишня свекруха разом із свекром, стали просити мене, щоб я повернулася до чоловіка, бо інакше все може закінчитися дуже недобре. Свекор сказав, що купить нам квартиру, щоб ми жили окремо, і тоді мені не доведеться так багато працювати. Та я не впевнена, чи варто мені зараз погоджуватися на це
- Ще в грудні я пішла до нотаріуса і зробила заповіт, і двом своїм синам про це повідомила – нехай знають, що є документ. Тільки я їм ще не сказала, що спадщину я оформила лише на одного, а другий залишиться без нічого. На це в мене було ряд причин
- Син прийшов до нас і попросив 4 тисячі гривень, а я сказав, що не дам ні копійки. Ситуація мені не подобається, і треба щось змінювати, інакше син ніколи не подорослішає, а дружина вважає, що я вчинив неправильно