fbpx
Рецепти
Лiтній салат «Новинка». З’їдaється в лічені хвилини. Тeпeр і ви знаєте цeй рeцепт!

Літній салат «Новинка». З’їдaється в лічені хвилини. Тeпeр і ви знаєте цeй рeцепт!

Такий салатик припаде до смаку всім і може стати повноцінним стравою на вечерю або прекрасним його доповненням. Салат виходить дуже смачний. Соковитість йому додаємо брокколі. А ось ситість надає ковбаса. За матеріалами

Її можна використовувати варену або копчену – на ваш смак. А ще ковбасу можна замінити м’яcом або сосисками.

В цьому випадку смак трохи змінитися, але буде теж чудовим.

Читайте також: – Лiкaр сказала в окрему пaлaту, з людьми її не клacти: Мене везли на кріслі коридорами обласної лiкapні. Мені залишалося жuти максимум сім днів. До тих, хто вмupaє, пускали всіх і в будь-який час. Рідним запропонували викликати близьких на пoхopoн, і до мене потягнулися прoщатися родичі. Йшов вже сьомий день

Необхідні продукти

брокколі – 400 гр

помідори – 2 шт

ковбаса – 300 гр

твердий сир – 100 гр

солодка гірчиця – 1/2 ст.л

майонез – 4 ст.л

Починаємо приготування

Брокколі поділяємо на суцвіття і промиваємо.

У каструлю наливаємо воду, доводимо до кипіння, солимо і кладемо в неї брокколі. Відварюємо протягом 2-5 хвилин, а потім перекладаємо в крижану воду. Це допоможе зупинити окислення і брокколі залишиться зеленим.

Помідори нарізаємо довільними шматочками і кладемо в глибоку миску. Ковбасу нарізаємо кубиком і додаємо до помідорів.

Твердий сир натираємо на тертці і додаємо до решти продуктів.

Туди ж кладемо гірчиця і майонез. Додаємо сіль, перець за смаком і перемішуємо. Потім в салат кладемо брокколі і знову акуратно перемішуємо. І все, салат готовий, можна подавати до столу.

Смачного!

facebook