fbpx
Breaking News
Якuй колiр губнoї помади вaш по знаку Зодіаку? Астрологи визначили, який кoлір ваpто вибиpати сaме вaм, щоб без праці закохати в себе будь-якого чоловіка
Давно хотіла приготувати найрозумнішу і найсмачнішу випічку! Вона насправді розумна, під час випікання вона сама ділиться на шари! А смaк… пaльчики oближeш!
Три знаки Зодіаку, яким цiєї осeні не пощаcтить. Вони можуть дуже посваритися з другими половинками або зовсім розлучитися
Жінка стала розлючено крuчaти, що Петрик ненормальний і що такі діти обов’язково наpoджуються у aлкoгoліків, що він з неблагополучної сім’ї і взагалі, таких не потрібно підпускати до “нормальних” дітей! Дідусь не став крuчати у відповідь і просто забрав Петрика, осадивши жінку холодним поглядом, та знайшовся тoй, хтo поставив на міcце хaмoвиту жінку
Салат «Антошка» я вперше спробувала на забаві у сусідки. До смаку він припав не лише мені, а й усім гостям. Тому без рецепту додому не пішла жодна господиня. Смaкoта неймoвiрна!
Рецепти
Лeдве випрoсила рецепт у подруги, тепер ділюся з вами! Смакота неймовірна! Готую кожен сезон

Смакота неймовірна! Готую кожен сезон

Салат з баклажанів з майонезом і часником. Джерело

Інгредієнти на 5 банок по 0,5 літра

баклажани – 2 кг;
цибуля – 1 кг;
часник – 2 головки;

майонез – 200 гр;
оцет 9% – півтори столових ложки;
рафінована рослинна олія – 150 грам

приготування:

Баклажани очищаємо від плодоніжки і не зрізаючи шкурки нарізаємо кубиками, потім присипаємо сіллю і залишаємо на 2 години.

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на невеликій кількості рослинної олії.

Читайте також:МРІЮ БУТИ НА 18-РІЧЧІ ДОНЬКИ: ОCЬ ЯКOЮ СТAЛА ДІВЧИНКА, ЯКУ НАPOДИЛА МАТИ В 67 РОКІВ

Часник дрібно рубаємо.

Відстояні баклажани промиваємо під струменем води від солі і виділеної гіркоти, обсушуємо злегка.

Обсмажуємо баклажани порціями і викладаємо в глибокий посуд, пересипаючи рубаним часником.

Майонез змішуємо з оцтом і заправляємо баклажани і цибулю, солимо до смаку.

Викладаємо суміш в підготовлений посуд, накриваємо кришками, ставимо на водяну баню для стерилізації на 30 хвилин.

Потім закупорюємо і перевертаємо, накриваємо ковдрою.

Зберігаємо в зручному місці.

Related Post