fbpx
Breaking News
Тaких бутербродів Ви ще точно не прoбували. Пpиготувaла їх на вихідні. Гoсті нахвaлити не могли. Дуже смaчно і бюджeтно!
Євине щaстя тpивало до наpодження дoнечки. Кoли з’явuлася мaленька, Ростик чaсто пoчав затpимуватися на pоботі. А селoм пiшли чyтки: бaчили Ростика з якoюсь крaлею. Йшли пoпід pучку. – Це пpавда, щo люди гoворять? – зaпитала у благoвірного. – Пpавда, – відпoвів. – Тiльки нe влaштовуй скaндалу. Мoжемо рoзлучитися миpно. Увeчері Ростик з товаpишем забpав свої пoжитки
«Я все для нього зробила, кpoвиночку свою зростила, вигодувала і йому віддала! В будинок пустила і не просто в будинок, в сім’ю! А він на мене голос підвищує! На іншому кінці дроту терпляче вислуховувала її дочка Катя. Вона б і рада сказати слово в виправдання свого чоловіка, але мама як завжди такої можливості не давала
Кoли бабусю забрали на oпеpaцію, вона уciх в пaлaті просила, щоб відповідали лише на дзвінки її рідної сестри, а кoли дзвонити буде Сергій, трубку не брали. На слідуючий ранок вci у пaлaті плaкaли
Одного разу я пішла від чоловіка, через його одну-єдину звичку. Чoловіки, нiкoли цьoго не рoбіть. Цe не сподобається жoдній жінці
Рецепти
Кисло-солодкі огірки: найсмачніша закуска на всі випадки життя. Готується легко, гості в захваті. Тепер роблю так завжди

Напевно, це найсмачніша закуска з огірків, яку вам доводилося коли-небудь пробувати.

Незрівнянний кисло-солодкий смак. Ця закуска підійде до будь-якого столу. Джерело

Складові:

Огірок – 1 кг

Кунжут – 2 ст. л.

Паприка солодка – 1 ст. л.

Соєвий соус – 60 мл

Часник – 3 зуб.

Олія рослинна (за смаком)

Сіль (3 дес.л + 2 ст.л)

Вода – 1 л

Оцет – 3 ст. л.

Соус чилі – 2 ст. л.

Цукор (3 кубика).

Читайте також: Який з цих бананів вибрали б ви? А ось який треба!

Приготування:

Огірки миємо й обрізаємо кінчики. Дві палички покласти уздовж огірка. І ножем під кутом нарізаємо.

Огірки складаємо в каструлю або глибоку миску.

Посипати сіллю 3 дес. л., накрити кришкою і потрясти каструлю вгору-вниз (даємо настоятися, щоб огірки пустили сік).

Кунжут підсмажуємо на сковороді без додавання олії, до приємного запаху. Розтовкти кунжут в ступці.

Подрібнити зубчики часнику і змішати з кунжутом, паприкою і соус чилі.

Нагріваємо в сковороді рослинну олію, знімаємо з вогню і викладаємо в неї всі приправи.

З огірків віджимаємо сік так, щоб він з них втік цівками і поливаємо огірки приправою.

У каструлі кип’ятимо воду і виливаємо туди соєвий соус, посоліть – 2 ст. л, додаємо цукор 3 прес. кубика і оцет (рисовий оцет).

Заливаємо огірки розсолом. (Сіль і цукор можете додавати на свій смак, якщо любите солоні огірки, додайте більше солі).

Як тільки розсіл охолоне, огірки можна їсти. Але чим довше вони стоять, тим смачніше.

Смачного!

Related Post