fbpx
Рецепти
«Королівський» рецепт. Нічого варити не треба, ягоди зберігають свою свіжість і корисність. щороку готую цю вітамінну бoмбу

«Королівський» рецепт. Нічого варити не треба, ягоди зберігають свою свіжість і корисність. щороку готую цю вітамінну бoмбу

“Вітамінна бoмба” – тому що в ньому зберігаються усі корисні властивості ягід протягом цілої зими.

Перший раз цей рецепт мені запропонувала моя подруга, я відмовилася, бо не люблю варити варення. Та вона наголосила, що це не варення, варити його не треба, ягоди зберігають свою свіжість (за рахунок великої кількості цукру).
Я спробувала, і тепер кожного року готую цей чудовий рецепт.

На одну порцію

• 6 стаканів чорної смородини

• 2 стакани червоної смородини (порічки)

• 2 стакани малини

• 2 апельсина (із шкіркою)

• 13 стаканів цукру.

Приготування

Все перетерти у м’ясорубці, апельсин перед тим порізати на маленькі шматочки.

Додати цукор, перемішати. Почекати трохи, щоб цукор розчинився.

Накласти у чисті банки (простерилізовані). Кришки теж простерилізувати.

Зберігати в холодному місці (найкраще в холодильнику).

З однієї порції виходить 7-8 півлітрових банок.

Всю зиму зберігає свій смак, аромат, і, що найголовніше, – корисні властивості.

Добре смакує до млинців і до морозива.

Смачного!

Related Post