fbpx
Рецепти
Коли моя мама вперше приготувала таке філе і ми спробували, відтоді відбивні ми не готуємо. Рецепти з духовки мені подобаються значно більше, ніж зі сковорідки. М’ясо виходить ніжним, смачним і корисним

Рецепти з духовки мені подобаються значно більше, ніж зі сковорідки. Цей рецепт приготування курячого філе – просто знахідка для багатьох господинь.

Коли моя мама вперше приготувала таке філе і ми спробували, відтоді ми відбивні не дуже любимо. Страва виходить смачною і корисною. За матеріалами.

Необхідні інгредієнти:

Куряче філе – 2 шт.

Часник.

Сіль.

Сухарі (краще домашні).

Яйця – 2 шт.

Мука.

Покроковий рецепт приготування:

Куряче філе ріжемо на 4- 5 добрих кусків. Солимо і додаємо часник. Залишаємо на 1 годину.

Деко застеляємо пергаментним папером. В одну тарілку дну насипаємо муку, в іншу – сухарі.

Беремо яйця, відділяємо білок від жовтка, білок гарно збиваємо, тоді добавляємо жовток.

Спочатку філе поміщаємо в муку, потім в яйце, потім в сухарі. Викладаємо на деко, випікаємо при темпер 200° 20 хвилин.

Рецепт – Анечка Лучкай.

Фото – Анечка Лучкай.

Смачного вам!

facebook