fbpx
Рецепти
Кабачок, фарш та сир – смaчнiшого сніданку годі уявити! Щоpaнку чoлoвік та діти прокидаються та снідають з задoвoленням! Страва, яkу вu полюбите уciєю сім’єю!

Кабачок, фарш та сир – смaчнiшого сніданку годі уявити! Щоpaнку чoлoвік та діти прокидаються та снідають з задoвoленням! Страва, яkу вu полюбите уciєю сім’єю!

Ви хочете витратити мінімум часу і приготувати супер смакоту? Тоді цей рецепт для вас! Ця страва сподобається всім, навіть тим, хто не любить кабачки, перевірено! Всі будуть ситі і задоволені! А хіба це не щастя для господині? За матеріалами

Ось, що потрібно для таких чебуреків з кабачка:

Кабачок – 500 г

Читайте також: Кoли мама лeжaла в пoлoгoвoму, вночі привезли одну жіночку. Вона ляглa на сyсiднє лiжкo. Мeдceстpи довго бiгали, мeтyшuлися, а пoтiм все стихло і мама побачила її

Сметана – 3 ст.л.

Яйця – 2 шт.

Сіль – 1/2 ч.л.

Перець – 1/4 ч.л.

Часник – 2 зубчики

Борошно – 100 г

Цибуля – 1 шт.

Фарш – 250 г

Сіль, перець і спеції в фарш – за смаком

Сир – 100 г

А ось, як готувати цю страву покроково:

1. Кабачок натріть на крупній тертці і вiдiжмiть з нього сік.

2. До отжатому кабачки додайте сметану, сіль, перець, часник і борошно, все перемішайте.

3. На сковороді обсмажте фарш з цибулею до готовності, близько 10 хвилин. Відкладіть фарш в окрему миску.

4. На сковороду викладіть половину тіста і розподіліть його по всій сковороді. Накрийте кришкою і посмажте 5 хвилин.

5. На вийшла корж, вірніше на половину коржі, викладіть частина фаршу і посипте сиром. Складіть корж навпіл.

6. Обсмажте під кришкою ще 2-3 хвилини.

Смачного!

facebook