fbpx
Рецепти
Кабачки тепер не смажу, а готую цю смачну запіканку. Часу займає не багато, продукти бюджетні, а виходить так красиво і смачно, що можна навіть на святковий стіл подавати

Коли я вперше спробувала цю смакоту, не могла повірити, що це з кабачків. Часу займає не багато, продукти бюджетні, а виходить так красиво і смачно, що можна навіть подавати на святковий стіл.

Пропоную рецепт цієї запіканки. Вам теж обов’язково сподобається. За матеріалами.

Необхідні інгредієнти:

Кабачок (або броколі чи цвітна капуста) – 1 шт.

Гриби (або куряче філе) – 150 г.

Яйця – 4 шт.

Сир твердий – 100 г.

Сіль, перець – за смаком.

Покроковий рецепт приготування:

1 кабачок порізати кільцями і посолити, щоб пустив сік. Кабачки можна замінити броколі або цвітною капустою, але злегка проварити.

150 грам грибів порізати довільними шматками і теж проварити. Хто грибів не полюбляє, додати проварене куряче філе.

4 яйця збити і додати 100 грам твердого сиру. Суміш посолити, поперчити.

В форму, в якій це будемо запікати, викладаємо все шарами і залити сумішшю з яєць і сиру.

Запікати 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Рецепт – Марія Гнатів.

Фото – Марія Гнатів.

Смачного вам!

facebook