fbpx
Рецепти
Грибний Торт із Млинців. Дyже смачна страва! Рецепт ще від свекрухи дістався! Чоловік просто обожнює його!

Грибний торт із млинців. Дyже смачна страва! Рецепт ще від свекрухи дістався! Чоловік просто обожнює його!

За аналогією такий торт можна зробити і з іншими начинками. Картопляно-грибна – надзвичайно ситна і смачна, її зручно розігрівати і ще вона гарно тримає форму.

Інгредієнти:

6 млинців, 300 г картоплі, 80 мл молока, 2 цибулини, 150 г сметани, 2 ст. ложки масла, 300–400 г свіжих грибів, ¼ ч. ложки цукру, сіль.

Читайте також: Мати, яка зайшла в автобус, сказала дівчині, щоб та поступилася місцем її синові. Відповідь дівчини здuвyвала всіх

Зварити картоплю, зробити пюре, додавши гаряче молоко. Цибулю дрібно порізати. На сковороді розігріти масло і обсмажити цибулю, додати цукор.

Гриби нарізати дрібними шматочками, додати до цибулі і смажити до готовності. У гаряче картопляне пюре додати сметану і збuти міксером на невеликій швидкості. Слідом додати цибульно-грибну засмажку і добре перемішати. Змащувати млинці, викладаючи один на один.

Рештою пюре змастити краї. Посипати тертим сиром. Торт поставити на 10–15 хв у розігріту духовку.

Перед подачею прикрасити.

Смачного!