fbpx
Breaking News
Рoдичі гірше вopогів. Після тoго випадку я припинила спілкування і стала щасливою
Сьогодні у Вірочки День народження. Крім троянд, Сергій купив перстень, бо ж хоче зробити їй пропозицію. І Віра стала наче його, а насправді продовжувала жити своїм життям
Скільки себе пам’ятає, Стефа завжди мріяла про синів. Пpоблеми у родині почалися тоді, коли Андрій привів додому кохану дівчину. Ой, не такої невістки хoтіла ця влaдна жінка
Микола пiшов від дружини, бо завжди хотілося йому бачити поряд із собою справжню жінку. Ось і знайшов собі Олю. Тепер сам прасує сорочки, варить їсти, миє посуд. І сняться йому ночами Світланині рулети й ватрушки
На сватанні Марія вела себе надто звеpхньо, і це незважаючи на те, що батьки Світлани прийняли сватів з відкритою душею. Невеличке приміське сeло гуло від новини – від Марії Пелихи невістка з дому пішла, і сина забрала
Рецепти
Готуємо в мультиварці: 10 найкорисніших і неймовірно смачних рецептів для дітей і не тільки

1. Парові котлетки (з 11 місяців)

Беремо 50 г м’яса, пропускаємо через м’ясорубку, змішуємо з шматочком розмоченого в холодній воді пшеничного хліба і ще раз пропускаємо суміш через м’ясорубку. Потім додаємо сіль і ретельно збиваємо фарш, потроху вливаючи в нього 30 мл холодної води. Формуємо котлетки, кладемо їх в контейнер для пароварки. Виставляємо програму «Варка на пару» на 30-40 хвилин. Джерело

2. Омлет з кабачками (від 1 року)

У чашу мультиварки кладемо шматочок вершкового масла (приблизно 2 ч.л.), додаємо натерті на крупній тертці кабачки (60 г) і тушкуємо до готовності (приблизно 15 хв). Потім заливаємо тушковані кабачки сумішшю яєць і молока (2 яйця + такий же обсяг молока) і готуємо омлет, виставивши програму «Випічка» до готовності.

3. Яблучно-вівсяна запіканка (сподобається і дітям, і дорослим)

Півкілограма яблук очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками, а потім посипаємо яблука цукром з корицею (2 ст. Л. Цукру і 1/2 ч.л. кориці). Окремо змішуємо 70 г м’якого вершкового масла, 1/2 склянки цукру, 1 яйце, 1/2 склянки молока і 1,5 склянки вівсяних пластівців. В отримане тісто додаємо яблука, викладаємо все це в змащену олією форму від мультиварки і готуємо 40 хвилин на програмі «Випічка».

4. Паровий омлет (для маленьких дітей і дорослих на дієті)

Збиваємо яйця з молоком, вливаємо в силіконову форму, яку ми попередньо змастили маслом, і варимо на пару протягом 12 хвилин.

5. Сирний пудинг з бананом (для ласунів)

Збиваємо як слід 100 г сиру, 1 яйце і 1 ч.л. цукру, додаємо в суміш 1 ч.л. манки і перемішуємо. В окремій мисці подрібнюємо половинку банана (найпростіше виделкою) і додаємо банан до сирної маси. Якщо є родзинки або курага, можна додати трохи, буде ще смачніше. Перекладаємо отриману масу в форму і готуємо 20 хвилин на програмі «Варка на пару».

6. Солодкий омлет

Беремо 2 яйця, 2 ст. л. молока, 1/2 ч.л. вершкового масла, цукор за смаком і збиваємо все це міксером до утворення пінки. Виливаємо суміш у змащену маслом форму і готуємо на пару 5-7 хвилин.

7. Суп з фрикадельками

Для приготування фрикадельок беремо м’ясний фарш, 1 яйце, трохи борошна і спецій, змішуємо і ліпимо маленькі кульки. Кидаємо фрикадельки в чашу мультиварки, додаємо до них дрібно нарізану цибулю, моркву кружечками, картоплю кубиками, приправи і сіль. Заливаємо водою і включаємо програму «Суп». За 10 хвилин до закінчення програми відкриваємо кришку і додаємо в суп локшину.

8. Гречана каша з м’ясним фаршем

Включаємо режим «Випічка» і обсмажуємо на олії дрібно нарізану цибулю (1 шт.) І натерту на крупній тертці моркву (1 шт.). Додаємо туди 500 г фаршу, перемішуємо і тушкуємо все це ще 20 хвилин. Фарш в процесі обсмажування необхідно розім’яти, щоб не було великих грудок. Потім додаємо 1 склянку гречки і 2 склянки води, солимо і перчимо до смаку, все перемішуємо. Закриваємо кришку і включаємо програму «Гречка» або «Плов».

Читайте також:ЯK ЗА 4 ДНІ ПОВЕРНУТИ МОЛОДІСТЬ: СХІДНІ КРАСУНІ ЗАВЖДИ ЗНАЛИ, ЯК ДОГЛЯДАТИ ЗА СОБОЮ. ПІСЛЯ ЦІЄЇ ПРОЦЕДУРИ ВАША ШКІРА СТАНЕ РУМ’ЯНОЮ, СЯЮЧОЮ І ЕЛАСТИЧНОЮ!

9. Вареники з картоплею

Для начинки відварюємо картоплю (6 середніх картоплин), розминаємо, додаємо 30 г вершкового масла, ст.л. солі і обсмажену на олії цибулю (1 шт.). Відставляємо начинку в бік – нехай остигає. Готуємо тісто: просіваємо борошно (2-3 склянки), висипаємо її гіркою, вбиваємо в серединку 1 яйце, додаємо 1/3 ч.л. солі і починаємо вимішувати тісто, поступово додаючи в нього кефір або кисле молоко (1 стакан). Готове тісто обертаємо харчовою плівкою або поліетиленом і кладемо в холодильник на 40 хвилин.

Потім тісто ділиться на 5 грудочок, кожну з яких ми розгортаємо в пласт товщиною 0,5 см. Кружечки для вареників вирізаємо склянкою, кладемо в центр кружечка начинку, защипуємо. Змащуємо контейнер для пароварки вершковим маслом, акуратно викладаємо туди вареники – так, щоб не стикалися один з одним – і варимо 30 хвилин.

10. Рисова каша на молоці

Беремо 1 мірну склянку рису і промиваємо його до прозорості. Викладаємо в чашу мультиварки, заливаємо 4 склянками молока і 0,5 склянки води, додаємо сіль, цукор. Включаємо програму «Молочна каша». Після сигналу відкриваємо кришку і перемішуємо кашу, додавши в неї вершкове масло. Після цього залишаємо в режимі підігріву на 30 хвилин – каша повинна «дійти».

Related Post