fbpx
Breaking News
Молитви до ікони Пресвятої Богоpoдиці «Знамення», які читaють 10 грудня і просять здopoв’я для дітей та рідних людей. Сaме цьoго дня вона дарує зцiлeння від багатьох хвopoб
Пройшов тиждень відрядження. Ольга часто зустрічала свого нового знайомого на вулиці. Він чемно кланявся. Одного разу побачила його в парку. Наважилася запросити до себе в гості. Та так і не змогла зробити так, як просила мама. Від’їжджаючи додому, вже майже втpатила надію, та Володимир знайшов її
10 грудня — велике свято, день ікони Пресвятої Богоpoдиці «Знамення». Що потpiбно зрoбuти в цeй день та чому в жoднoму вuпaдку не мoжна запрошувати гостей
Щоб 2020 рік був багатим, приносив гроші і лише збільшував фінанси, вaм вapто зрoбuти пару простих речей, які зрoблять вас щacливими та принесуть достаток на весь рік
В телефоні нареченого Таня побачила переписку з подругою, від якої вона не очікувала такої пiдлості. Весілля було скaсовано. Таня вийшла заміж аж через 1,5 року, за симпатичного іноземця. Щаслива в шлюбі і рада тому, що подруга показала їй ким насправді був її наречений
Рецепти
Фарширована свиняча лопатка. Лише бабуся вміла її готувати! Улюблена різдвяна страва закарпатських господинь!

За традицією на Закарпатті в різдвяний вечір прийнято готувати свинячі ніжки з кашею чи картоплею. Господині віддають перевагу м’ясу. У такому випадку відмінним блюдом для святкового столу стане фарширована свиняча лопатка з капустою і яблуком. Таку смакоту оцінять ісі рідні та гості!

Складові:

800 г свинячої лопатки

400 г капусти

4 кислих яблука

1 столова ложка вершкового масла

1 цибулина

сіль і перець

Читайте також: Бабуся розказала, що потрібно зробити, щоб завжди водилися гроші, а чого кaтегорично уникати, щоб не залишитися в біді!

Приготування:

Свіжу капусту тонко нашаткуйте, посоліть і добре відіжміть. Яблука кислого сорту наріжте дрібно. Змішайте їх з капустою, додавши масло.

Свинину промийте під проточною водою і зробіть всередині кишеню між кістками і м’ясом.

Нафаршіруйте грудинку капустяної начинкою, зашейте, покладіть на деко і посипте подрібненою цибулею.

Запікайте м’ясо в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці до готовності.

Фаршировану грудку подавайте до столу гарячою з розсипчастою гречаною кашею чи картоплею, гострим соусом або соліннями.

Смачного!

Related Post