fbpx
Рецепти
Дyже смачне варення з калини! Зберігає вітаміни, ваш час і гроші! Замість ліків на зиму!

Торік вперше спробувала приготувати варення за цим рецептом, щоб додавати менше цукру. Але спосіб приготування виявився не тільки вигідним, а й швидшим за класичний. Тому цього року все варення так закриваю!

Експрес-варення

1 кг ягід, 0,5 кг цукру, 10 г пектину.

На 1 кг ягід калини брала по 0,5 кг цукру. Усе разом поставила на вогонь. Щойно варення почало закипати, всипала 10 г пектину, попередньо його розмішавши з невеликою кількістю цукру.

Читайте також: ВИ НЕ КAШЛЯНЕ ЖOДНОГО РАЗУ ЗА ВСЮ ЗИМУ! ПОДРIБНІТЬ БАНАН І ДОДАЙТЕ OCЬ ЦI ДВА ПРОСТИХ КОМПОНЕНТА!

Усе разом ще прокипіло 3 хв, потім виключила і розлила у банки.

Це рецепт експрес-варення.

Таке варення ви можете варити з будь-яких ягід, воно буде дуже смачним!

Плюси очевидні: йде менше цукру, варення не переварюється, а отже, максимально зберігаються корисні речовини, швидко готується, а ви заощаджуєте газ чи електроенергію. А на смак – нямка.

Смачного!

Джерело.

Related Post