fbpx
Breaking News
Oдного pазу Людмила пpийшла в тaкому стaні, так рuдала, що я дoвго не мoгла зpозуміти в чoму спpава. І тут Люда видaла пpиголомшливу новину: Петро її кuнув і пiшов до iншої жiнки. Спoчатку плaкала щoвечора, а потім виpішила чoловіка пoвернути
Уже на 7-му мiсяці вaгітності Олі було пoгано від того, що їй не дoзволили летіти в Індію. Нaрoдила сина і відpазу вiддала матері в сeло. Чеpез рік пpиїхала тiльки зaсмагла Оля, пoбула кілька днів з сином і знoву поїxала. Дaла oбіцянку, що пoвернеться за сином, кoли йому буде вже п’ять
Нiколи не зітpеться з пам’яті тoй вересневий день, кoли кoханий сказав, що в жовтні одpужується з iншою. Через півроку — як гpім серед ясного неба — пpиходить мій коxаний, стає на кoліна, каже, що кoхає лише мене. Oдне моє слово — і він покuне дpужину й жuтимемо рaзом. Та знaла, що у коxаного три місяці тому наpодився синoчок. Забpати бaтька від дитини було для мене стpашним гpіхом
Ліда мала двох синів, та вони не спішили до матері. Кoли чoлoвік залишив цей світ, вона зосталася сама у хaті. Та oднoго дня у дім пpийшла бiдa
— Знaєш, я щoсь дyже звuк до тебе. Мені тpеба пoбути деякий час oдному. — Як цe? Щo цe oзначає? — вpажено питaла Ірина його і себе. — Це oзначає, — неспoдівано жopстко скaзав Анатолій, — що я пpошу тебе нe дзвoнити і нe пpиходити бiльше
Рецепти
Дівчатка, знайшла чудовий рецепт. Незвичайна і дуже смачна страва – загорнуті в капустяний лист курячі ніжки з рисом.

Голубці на курячих ніжках. Такої смакоти я ніколи не їла! Дівчатка, знайшла чудовий рецепт. Незвичайна і дуже смачна страва – загорнуті в капустяний лист курячі ніжки з рисом.

Вчора приготувала. Чоловіка за вуха було не відтягнути від сковорідки. Каже, смачніше голубців ще не їв. Джерело

Складові:

Капуста білокачанна (6 листків)

Курячі гомілки 6 штук

Цибуля ріпчаста 1 штука

Часник 4 зубчики

Морква 1 штука

Перець болгарський 1 штука

Томатна паста 70 грам

Сметана 200 грам

Вода 1 склянка

Цукор 1 ч. ложка

Сіль за смаком

Помідор 1 штука

Базилік (сухий) 1 ч. ложка.

Читайте також: Ковбаски з фаршу без оболонки – сусідка привезла рецепт із Берліну, усі жінки в нашому дворі вже в захваті від них!

Спосіб приготування:

Ніжки посолити, посипати улюбленими приправами і обсмажити в сковороді на олії з двох боків до золотистого кольору.

Обриваємо з вилка капусти 6 листя і відварюємо їх до розм’якшення в киплячій воді.

Рис відварити в 1 склянці води до готовності.

Обсмажити дрібно нарізану цибулю і терту моркву на олії до золотистого кольору.

Змішати рис з піджаркою.

На лист капусти покласти рис з піджаркою, на нього курячу ніжку.
Зверху на ніжку – знову рис.

І загортаємо все в капустяний лист у вигляді конверта. Викладаємо їх у сковорідку.

Дрібно ріжемо болгарський перець і укладаємо його між голубцями, зверху посипаємо дрібно нарізаним часником.

Готуємо соус – змішати томатну пасту і сметану, додати 1 ст. води, 1 ч. л. базиліка, 1 ч. л. цукру і сіль за смаком. Залити соусом голубці і тушкувати під кришкою 30-40 хвилин.

Нарізаємо на кружечки помідор, викладаємо поверх голубців і тушкуємо ще 10 хвилин.

Прикрашаємо страву зеленню.

Related Post