Печу його майже щодня. Смачнезний пиріг на швидку руку. Вдома всі його обожнюють
Існують рецепти на швидку руку, для яких слід виділити окремий зошит, адже нам так часто не вистачає часу на приготування чогось смачного, незвичайного і ситного одночасно. Джерело
Тому всі, хто любить готувати, але не завжди має в своєму розпорядженні часом, просто зобов’язані познайомитися з рецептом заливного пирога з твердим сиром. Чудову несолодку випічку можна подати як закуску або просто до чаю – універсальна страва!
Складові
Пшенична мука 1,5 скл.
Яйця 3 шт.
Сметана 1,5 скл.
Соняшникова олія 3 ст. л.
Сіль за смаком
Сода 0,5 ч. л.
Оцет 0,5 ч. л.
Твердий сир 150 г.
Читайте також: Вони справедливо називають його “НЕБО НА ЯЗИЦІ”. Пляцок, який підкорив моє серце на галицькому весіллі
Приготування
Віночком злегка збийте яйця, додайте сметану, влийте рослинну олію, гарненько перемішайте.
Тепер слід додати сухі інгредієнти: просіяне борошно, сіль і соду, погашену лимонною кислотою або оцтом.
Форму для запікання змастіть олією, влийте половину тіста.
Потім викладіть шар тертого сиру залийте половиною, що залишилася.
Розігрійте духовку до 180 градусів, випікайте пиріг протягом 50 хвилин.
Смачного!
