Сьогодні ми вам підготували апетитний рецепт для всіх любителів випічки. Пропонуємо приготувати до чаювання цей неймовірно смачний штрудель з маком. Для повноти смаку ми додали туди родзинки. Вам не доведеться возитися з тістом, тому цей рецепт як раз для тих господинь, які не дуже люблять витрачати багато часу на кухні.
Що вам знадобиться?
Прісне листкове тісто – 400 г
Мак – 150-200 г
Ізюм – 100 г
Цукор – 70-100 г
Яєчний жовток – 1 шт.
Молоко – 1 ст. ложка
Приготування:
Мак висипаємо в глибоку миску і заливаємо окропом на 15 хвилин.
Зливаємо воду, додаємо цукор і розтираємо.
Тісто розморожуємо і розгортаємо в пласт товщиною 2 мм. Краї обрізаємо для отримання прямокутника.
Відступаючи від краю 1 см. Розподіляємо макову начинку і родзинки.
Вільну окантовку загортаємо всередину і звертаємо рулет.
Змішуємо молоко з жовтком і змащуємо штрудель.
Деко застилає пергаментним папером і викладаємо штрудель.
Розігріваємо духовку до 180 С і ставимо запікатися до золотистого кольору. Готовий штрудель посипаємо цукровою пудрою.
О
сь і все – наш штрудель готовий!
Смачного!
