fbpx
Рецепти
Бісквіт, який завжди вдається! Неймовірно легкий та смачний! А готується за лічені хвилини!

Бісквіт, який завжди вдається! Неймовірно легкий та смачний! А готується за лічені хвилини!

Господині експериментувати з бісквітом не люблять: яєць треба багато, а випічка не завжди вдається. Тож ділимося простим і перевіреним роками рецептом.

Бісквіт “Пух”

Інгредієнти:

Читайте також: Цi три жінки за знаком Зодіаку – найкращі для шлюбу! Вони зроблять щасливими дітей та чоловіка!

На 1 яйце – по 1 ст. ложці цукру і борошна (з чубком). На кожні 3 яйця – 1 ст. ложка крохмалю. Оптимальна норма – тісто на 5 яєць.

Яйця (білки від жовтків відділяти не треба) збuти у стійку (обов’язково!) піну з цукром.

Обережно додати борошно, просіваючи її крізь сито і вимішучи акуратно ложкою.

Викласти у форму, застелену змащеним олією пергаментом, розрівняти (не притискати!). Випікати до готовності (зубочистка має бути сухою).

Під час випікання дверці духовки не відчиняти!

Готовий бісквіт охолодити в духовці, прочинивши дверцята.

Смачного!

Related Post

facebook