Зараз хочу поділитися з вами дуже цікавим та простим рецептом приготування смачненької капусти. Все настільки просто, що не потрібно ніяких зусиль, крім як порізати овоч. Зате виходить неймовірно смачно! Вам не доведеться смажити або тушкувати капусту. Це найпростіший рецепт з приготування капусти, який можна знайти.
Часто таку капусту я подаю на стіл як гарнір до м’ясних та улюблених рибних страв. Якщо ви хоч раз її скуштуєте, то постійно готуватимете саме так.
Складові:
1 кг капусти (качан середнього розміру);
1 головка цибулі;
спеції та сіль в залежності від смаку;
кілька столових ложок олії.
Приготування:
Спочатку потрібно почистити верхні листки капустини.
Потім нашаткуйте капусту так, як вам зручно. Качан виріжте. Помістіть її відразу в термостійку форму.
Дрібненько поріжте цибульку. Пересипьте нею капусту.
Все це посоліть, приправте спеціями на свій смак і полийте олією. Перемішайте.
Помістіть в духовку приблизно на 40 хвилин. Температура запікання має бути десь приблизно 180 градусів.
Через 20 хвилин, вийміть форму з капустою і перемішайте все гарненько. Таким чином капуста не підгорить і готуватиметься рівномірно.
Виходить капуста смажена і в той же час тушкована. Саме це робить її такою смачною. До того ж вам не доведеться стояти біля плити, поки вона готується. Обов’язково спробуйте, адже це дійсно несподівано оригінальний смак.
Смачного!
Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
