fbpx
Рецепти
Бабусині Пісні Картопляні КОТЛЕТКИ! Неймовірно смачні, соковиті та пишні! Такі лиш на Закарпатті готують у Піст! Смачніших ніж в селі я ще не їла! Збepежіть собі рецепт!

Бабусині Пісні Картопляні КОТЛЕТКИ! Неймовірно смачні, соковиті та пишні! Такі лиш на Закарпатті готують! Смачніших ніж в селі я ще не їла! Збepежіть собі рецепт!

Складові:

100 г кореня селери

4 картоплини

Читайте також: 15 років тому у свекрухи пропала донька, але в минулому році вона впізнала дівчинку по телебаченню

100 г панірувальних сухарів

100 мл соняшникової олії

сіль

Приготування:

Овочі очистити, нарізати великими кубиками і варіть до готовності під закритою кришкою в злегка підсоленій воді.

Потім відвар злийте, а картоплю і селеру за допомогою блендера розімніть в пюре і дайте йому охолонути.

Змоченими у воді руками з пюре сформуйте котлети, обваляйте їх у сухарях і обсмажте на олії в сковороді з кожного боку до утворення золотистої скоринки.

До столу подавайте котлети гарячими, з томатним або гірчичним соусом і свіжими овочами.

Смачного!

You cannot copy content of this page