Бабусина страва у піст була завжди найсмачнішою! Морквяна запіканка! Таку запіканку лише вона вміла готувати! А був у неї один секрет!

Бабусина страва у піст була завжди найсмачнішою! Морквяна запіканка! Таку запіканку лише вона вміла готувати! А бів у неї один секрет!

Склад:

Морква – 4 шт.

Ячна крупа – 1/2 склянки

Читайте також: Царський салат «БОНАПАРТ». Дівчата, це така нереальна смакота! Вперше його скуштувала у столичному ресторані! Довго просила рецепт у павара! Допомогли гарні “чайові”! Зaпuшіть – такий рецепт ви не знайдете!

Вода або молоко – 2,5 склянки

Яйця – 1 шт.

Сир – 100 г

Сіль за смаком

Яблука – 1 шт.

Приготування:

Моркву потріть на грубі тертці, додайте ячну крупу, залийте водою або молоком і поставте на повільний вогонь на 15-20 хвилин. Трохи остудіть, додайте яйце, сир, сіль і перемішайте.

Викладіть морквяний шар у змащену форму, потім шар нарізаних яблук і інжиру, далі морквяний шар, шар фруктів і закінчте морквяним шаром.

Поставте форму в розігріту до 200 градусів духовку на 40-45 хвилин, поки запіканка не підрум’яниться.

Смачного!