fbpx
Breaking News
Коли син Наталії одружився і привів дружину додому, їй довелося потіснитися. Невicтка ходила невдоволена, постійно бypчала. А пoтiм дізналися, що вона чекає дитину і свeкрyсі у своєму домі столо жити зовсім вaжко. І тyт вже донька вирішила втpyтитися
У день, коли повинні були приїхати діти, суciдка рознeсла по сeлі новину – Оксенька пoмepла. Суciди зібрали, що хто мав, щоб пoхopонити, як годиться. Приїхали багаті діти, вийшли з машини, вбрані, як на свято. Дивні вoгники були в їхніх очах, та тiльки мати вже нiкoму не розкаже
На сiмейній наpаді виpішили, що Олег поїде на зарoбітки у Португалію. З теpміном його перебування там не визнaчилися. Домoвилися, що він буде еконoмити і надсuлати грoші додому. Як назбирають трохи грoшей, щоб забезпечити собі й дівчаткам нoрмальне мaйбутнє, Олег пoвернеться. Кoли все налaгодилося, Олег телефонувати пpипинив. Старша дочка пoїхала за ним в Португалію – і була шoкована пoбаченим
Дзвінок пролунав близько третьої ночі. Твій Вітя мало не плaкaв: – Таню, приїзди швидше. З Олесею бiда. Перший сiльcький автобус привіз сестру до малої хaтини
Ганна, яка нapодила сина уже немoлодою, давно пишaлася, що породичається з голoвою, і вже всю дyшу пpоїла сину за Оксану, аби зaсилав до неї свaтів. А той хоч і залuцявся часом до дівчини, та свaтати нe спiшив. Кoли Ганна довiдалася, де і з ким він зустрічав Новий рік, то гeть звaріювала, ладна була тої миті poздерти “горoдську” вчительку
Рецепти
Бабусин рецепт! Заправка для супу: дуже корисна заготовка, яка виручала мене усю зиму! Наче з грядки зірвала! Смачна та соковита! А готується лічені хвилини!

Бабусин рецепт! Заправка для супу: дуже корисна заготовка, яка виручала мене усю зиму! Наче з грядки зірвала! Смачна та соковита!

Як готувати суп взимку з цієї красивої і корисної овочевої заправки? Дуже просто. Кладете в будь-який суп декілька столових ложок заправки і отримуєте смачний суп, а на додачу набір вітамінів. Із вказаної кількості інгредієнтів ви отримаєте чотири півлітрових баночки прекрасної заправки для супу на зиму. Готується заправка зовсім просто.

Складові:

помідори будь-які – 500 грамів

Читайте також: – Нiкoли не роби цього у Вербну Неділю! Нaкличеш бiду! – накaзувала Хрещена Мама! Завжди роблю як вона каже! І оcь чому!

морквина – 500 грамів

цибуля – 500 грамів

петрушка – 300 грамів

перець солодкий – 500 грамів

сіль крупного помелу – 500 грамів. Якщо сіль дрібна (Екстра), то потрібно взяти 400 грамів

Приготування:

1. Цибулю почистити, нарізати дрібними кубиками.

2. Моркву почистити і натерти на крупній тертці.

3. Помідори покласти в окріп на пару хвилин, потім зняти з них шкірку. Нарізати помідори дрібними кубиками.

4. Петрушку подрібнити ножем.

5. Перець очистити від насіння і ніжок і нарізати дрібними кубиками.

6. Всі підготовлені овочі викласти в миску, додати сіль і ретельно перемішати.

7. Залишити на десять хвилин, щоб увібралася сіль.

8. Баночки простерилізувати разом з капроновими кришками. Заправку для супу на зиму розкласти в баночки. Капронові кришки покласти в окріп на кілька хвилин для розм’якшення, потім закрити ними баночки.

9. Така заправка добре зберігається при кімнатній температурі.

10. Взимку солити суп не слід, так як в заправці достатня кількість солі.

Смачного!

Related Post