Липень – період дині та кавуна, і ви чимдужче мчите до базарів і супермаркетів аби придбати ці чудові ягоди. Адже вони не лише корисні а й смачні.
То в чому ж полягає користь дині?
Диня володіє багатьма корисними властивостями, тому не забувайте смакувати нею у розпал сезону.
Корисні властивості дині
Калорійність дині – 30-38 ккал / 100 г, в залежності від сорту. Низька калорійність дині дозволяє влаштовувати смачні і приємні розвантажувальні дні на її основі. Але захоплюватися поїданням одній тільки дині не слід довше трьох днів.
Вітаміни в дині: фолієва кислота або вітамін В9, вітамін С, бета-каротин.
Диня – цінне джерело фолієвої кислоти, так як вітамін В9 практично повністю руйнується при тепловій обробці, а солодкий плід ми зазвичай вважаємо за краще вживати в натуральному вигляді.
Фолієва кислота необхідна жінкам під час вагітності та в клімактеричний період, а також всім, хто хоче поліпшити пам’ять і позбутися від депресії.
Вітамін С зробить наш організм міцнішим. Бета-каротин покращує нашу шкіру і волосся.
Для любителів гарної засмаги просто необхідно включати диню в пляжну дієту, це зробить засмагу стійкою і рівномірною. Вітаміни в дині зміцнять наш імунітет і допоможуть перемогти осінню нудьгу.
Диня піднімає настрій, позбавляє від безсоння, втоми і дратівливості забезпечує фермент супероксиддисмутаза, що запобігає процес пошкодження тканин тіла.
Мікроелементи в дині забезпечують плоду цілющу силу. Динна м’якоть багата кремнієм, який необхідний для твердих тканин, нервів, шкіри і волосся.
Велика кількість заліза дозволяє використовувати диню для профілактики недокрів’я.
Користь дині при серцево-судинних захворюваннях полягає в наявності калію і магнію.
Корисні властивості дині поширюються не тільки на жінок, роблячи їх гарніше, але і на сильну половину людства.
Насіння дині споконвіку вважалися найсильнішим афродизіаком. Не викидайте насіння дині, вони здатні збільшувати чоловічу силу.
Насіння дині можна просто жувати свіжими, найкраще разом з медом. Однак важливо знати міру – не більш 2 г внутрішньовенно в день, інакше неминучі проблеми з селезінкою.
Диня корисна при сечокам’яній і жовчнокам’яній хворобі.
Велика кількість клітковини – чи не головний плюс дині. У сучасній медицині плід найчастіше використовується для очищення організму, для чищення кишечника. Динячі волокна сприяють виведенню з організму токсичних речовин.
Однак властивості дині як «санітара організму» мають і зворотний бік.
Невелика калорійність дині (всього 30 ккал в 100 г) дозволяє ласувати продуктом під час дієти, не турбуючись про свою фігуру. У своєму складі диня практично не містить жирів, зате вдосталь багата поживними речовинами.
Вітаміни С, А, В9, фолієва кислота, якими багата диня, корисні всім для поліпшення пам’яті, імунної системи, а також дбають про стан шкіри, нігтів і волосся.
До складу дині входять важливі мікроелементи, які наділяють її цілющими властивостями.
При дефіциті заліза і для профілактики недокрів’я диня незамінна.
Кремній відновлює нервову систему. Калій та магній корисний при серцево-судинних захворюваннях.
Плід корисний при сечокам’яній хворобі, а також при захворюваннях жовчного міхура і печінки.
Диня містить велику кількість клітковини, тому може використовуватися для чищення кишечника.
Увага! У дині є одна особливість: її не можна змішувати з іншими продуктами. Вона підходить тільки для окремого перекусу. Саме тоді ви отримаєте задоволення від ароматного плода і користь для всього організму.
Читайте також: Дивовижний аромат білого наливу
Диня шкідлива:
• в поєднанні з молочними продуктами та алкогольними напоями, тому що викликає розлад травної системи;
• годуючим матерям, так як може викликати проблеми з травленням у дитини;
• які хворіють на цукровий діабет, тому що містить велику кількість цукрів;
• при інфекційних захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
• людям,які страждають гастритами і виразковою хворобою.
