Додавання в тарілку неїстівних предметів дозволяє зменшити споживання їжі.
Всупереч поширеній думці, харчування є візуальною активністю. І хоча почуття смаку керує трапезою, рішення про її закінчення приймає зір. Психологи вважають, що спостереження за тим, скільки ми з’їли, в значній мірі визначає, наскільки ситими ми будемо почуватися, тому що наші шлунки і наші спогади є не настільки хорошими барометрами, як наш зір.
Озброївшись цією інформацією, продуктовий дизайнер Марі Фогельцан з Голландії розробила спосіб, що дозволяє обдурити наш мозок через зір, зменшивши тим самим споживання їжі.
Марі Фогельцан вважає, що розміщення на тарілці разом з їжею неїстівних предметів змушує мозок думати, що людина споживає весь обсяг їжі, що є на тарілці, в той час як насправді людина з’їдає менше.
Щоб реалізувати цю ідею, дизайнер створила серію об’єктів, зроблених з каменю і покритих термостійким силіконом. Камені додають їжі ваги, а також виконують роль нагрівальних і охолоджувальних елементів при зберіганні їжі.
Читайте також: ЦЯ ЖІНКА ПИЛА МОРКВЯНИЙ СІК ЩОРАНКУ ПРОТЯГОМ 8 МІСЯЦІВ, А ПОТІМ СТАЛОСЯ НЕЙМОВІРНЕ! РЕАЛЬНА ІСТОРІЯ!