fbpx
Без рубрики
Сирний пиріг з яблуками: саме таким пирогом я підкорила свого коханого! Подобається не тільки чоловікові, а й усім рідним!

Подобається не тільки чоловікові, а й усім рідним! Джерело

Складові:

Для тіста:

• 3 склянки борошна
• 200 г вершкового масла
• ½ склянки цукру
• 10 г розпушувача

Для начинки:

• 4 яблука
• 500 г сиру
• 1 стакан цукру

• 200 г сметани
• 4 яйця;
• 2 столові ложки манної крупи.

Читайте також:НОВИНКА СЕЗОНУ – СМАЧНИЙ САЛАТ «ПIКAНТНА НOТКА». КРАСИВИЙ І СОКОВИТИЙ, ЗАВДЯКИ ВДАЛОМУ ПОЄДНАННЮ ІНГРЕДІЄНТІВ!

приготування:

Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем.

Додаємо в борошно півсклянки цукру.

Потім додаємо нарізане холодне масло.

Розтираємо борошно і масло до стану дрібної крихти.

Викладаємо половину тіста в форму для запікання, застелену пергаментом.

Утрамбовуємо тісто ложкою.

Змішуємо сир, манну крупу, сметану і яйця.

Очищені яблука натираємо на крупній тертці.

Додаємо в сирну масу цукор і сирну масу. Ретельно вимішуємо.

Повинна вийти рідка начинка.

Виливаємо начинку на утрамбований шар тіста.

Зверху насипаємо рівномірно другу частину тіста, не утрамбовуючи.

Випікаємо при 200 С протягом 35-40 хвилин.

Смачного!

You cannot copy content of this page