fbpx
Без рубрики
Супер-рецепт: помідори «По-царськи» – смачні і солодкі!

Як бочкові!

Складові:

на 3-х літрову банку:

помідори скільки увійдуть

1/4 солодкого перцю

1 зубчик часнику

парасольки кропу

гвоздика – 2-3 штучки

запашний перець горошком – 2-3 штуки

перець чилі, маленький шматочок

лавровий лист

1 столова ложка солі

1 склянка цукру

1 столова ложка лимонної кислоти

Приготування:

Помідори миємо, проколюємо зубочисткою.

Укладаємо на дно банок кріп, гвоздику, запашний перець, перець гострий, лавровий лист, перець болгарський. Потім укладаємо помідори.

Заливаємо окропом і залишаємо остигати.

Коли охолоне, воду зливаємо і додаємо порізаний зубчик часнику, сіль, цукор і лимонну кислоту.

Заливаємо окропом і закатуємо.

Банки ставимо на кришку, вкутуємо в ковдру і залишаємо до повного охолодження.

Читайте також:  Дуже смачна закуска з помідорів і цибулі: весь секрет у маринаді

Смачного!

Джерело

Related Post

facebook