Спалах ботулізму в Україні: спеціалісти назвали ще один небезпечний продукт

В Україні зафіксували кілька нових випадків захворювання на ботулізм. Один зі випадків захворювання стався через вживання рибної консерви промислового виробництва.

Про це написала на своїй сторінці у Facebook провідний інфекціоніст України професор Ольга Голубовська. Раніше інфекціоністи повідомляли, що збудник ботулізму може міститься в продуктах домашнього виготовлення, передає 24tv.

Зокрема, радили зменшити або уникати вживання в’яленої, копченої або слабо просоленої риби, ковбаси, шинки, м’ясних, рибних, овочевих та грибних консерв.

“У нас кілька нових випадків ботулізму, один з яких обумовлений вживанням рибної консерви промислового виробництва. Тому я змушена переглянути свої рекомендації щодо профілактики ботулізму. До того, що було написано раніше, необхідно додати або обмеження вживання консервованої продукції, купленої в магазинах і виробленої в промислових умовах, або цю продукцію необхідно піддати термічній обробці”, – йдеться в повідомленні.

Голубовська наголосила, що сироватки проти ботулізму в регіонах України немає.

Нагадаємо, у місті Новоукраїнка Кіровоградської області жертвою смеpтельної хвороби стала місцева мешканка. Всього від ботулізму в Україні протягом 2017 року помеpло 8 осіб.

Читайте також: БЕЗВІЗОВІ ШАХРАЇ: В МІГРАЦІЙНІЙ СЛУЖБИ ПОПЕРЕДИЛИ ПРО МАХІНАЦІЇ З БІОМЕТРИЧНИМИ ПАСПОРТАМИ