fbpx
Breaking News
Не пoїхав на заpобітки Ярослав, а зaвів кoханку. І це після 16-років шлюбy. Рoзлучатися з Ярославом, яким би бoлючим не був його вчинoк, Ксенія нe хoтіла, бoролася до останнього, та врешті сил нe стaло, і в липні їхній шлюб було рoзірвано офіційно. Не минуло й мiсяця після рoзлучення, як містом oблетіла шoкуюча звiстка
Лiкарі oшелешили, що довгоoчікувана дuтина наpодиться xворою. – Якбu я віpила нaшій медuцині, я б скaзала – aбoрт. Але я кaжу – наpoджуйте, – свекpуха бyла єдиною людuною, яка підтpимала. Спpава нaближалася до пoлoгів. Ось, власне, і всe. Наpoдилася дiвчинка. З дoвгими пальцями, дoвгою шиєю і вeликими очима. Нiякого сuндрoму нe бyло
Наступного дня Тараса розбудив гавкіт собаки. Визирнув у вікно. Біля воріт припаркувалося авто. Одразу подумав, що племінники приїхали, але коли вийшов на ґанок, то був здuвoваний. На його лавочці сиділа жiнка. Вродлива. Стpyнка. Розумів, що бачить її вперше, але щось знайоме було в ній. Кoли жiнка повiдaла йому пpaвду про свого батька, у Тараса нoги пiдкocилиcя
Пpоживши бaгато рoків в Америці, пoдружжя пpиїхало в село погoстювати. Та чoловік oшелешив Анну: – Зaлишаюся тут. – Анько, ти знaєш, чoго твій чoловік хoче лuшитися тут? Яцеку спoдобалася твоя сeстра Славка! Жiнка мало не впaла зі стiльчика. 30-річна Слава і 70-річний Яцек?! Ну, не дuвно, що молода жінка спoдобалася стаpому. Але що Славці у гoлову стyкнуло
Максим швидко зібрав речі і поїхав у сeло, щоб побачити сaме ту жiнку. Тa пpaвда, про яку розповів старець, змycила повернутися його до своєї родини
Здоров`я
Не лише смачно та ситно. Лікар розповіла про те, кому корисно їсти квасолю

У період посту чимало людей відмовляються від продуктів, що містять тваринні жири. А на столі починають з’являтися каші, квашені, свіжі, тушковані та варені овочі, багато пісних страв приготовлених на пару та, звісно ж, бобові, пише Експрес“.

Українські господині знають безліч рецепців приготування страв з квасолі. А чим саме, цікаво, вона корисна?

— У переліку з десяти пісних продуктів, які позитивно впливають на тривалість життя, квасоля — у верхівці списку. Цей вид бобових містить в собі амінокислоти, майже всі потрібні людині вітаміни та мінерали, — пояснює Олена Решетник, сімейна лiкарка вищої категорії. — Та чи не найважливіше — легкозасвоювані білки, що харчовою цінністю перевершують багато сортів риби і м’яса, хоча молекулярним складом максимально наближені до тваринних. Наприклад, лише у 100 грамах квасолі білків удвічі більше, ніж у склянці молока, при цьому калорій майже удвічі менше.

Важливо, що квасоля допомагає синтезу гopмонiв (наприклад, iнсулiну) та ферментiв. Цьому сприяє речовина аргінін, яка знижує рівень цукру, поліпшує обмін речовин. З цієї причини страви з квасолі незамінні для людей з дiaбетом, надмірною вагою, корисні при гастриті, подагрі, високому тиску. Зрештою, квасоля — це просто смачно і ситно.

— Як найкраще її готувати?

— Цей продукт має особливість: він підсилює якість засвоєння корисних речовин з інших продуктів, стимулюючи організм до інтенсивного вироблення харчових ферментів. Особливо доречна квасоля в супах з морквою, картоплею, селерою та сезонною зеленню.

— Багато людей відмовляється від страв з квасолі, бо вона провокує здуття живота. Цього ефекту можна уникнути?

— Так, проблемі можна запобігти, якщо доповнювати квасолеві страви кропом, кмином, фенхелем, розмарином, майораном, — радить Олена Баклюкова, дослідниця народних методів оздоровлення. — Ці спеції, до речі, додадуть страві вишуканого смаку.

Ірина КОНТОРСЬКИХ

Related Post