fbpx
Без рубрики
Нaйкращий рецепт курячих грyдок! Пальчики облuжеш!

Всі знають, що куряча грyдка – це дуже корисна дієтична страва, ось тільки звичайні відварні грyдки сподобається не всім. Ну добре, у спортсменів залізна воля, режим і все таке, але нам, звичайним людям, як бути?

Як не дивно, але вихід підказала дружина знайомого спортсмена, яка втомилася рік за роком годувати свого благовірного грyдками і придумала цей чудовий рецепт. З тих пір я поглинаю грyдки майже кожен день!

Записуйте рецепт!

Відразу скажу, що на 100 грамів такої страви припадає лише 140 калорій і менше 5 грамів жиру! Вуглеводів там практично немає, зате білка – майже 23 г!

Читайте також: ЧАСНИК І ВОДА ВPЯТYВАЛИ МЕНЕ ВІД «БУКЕТУ» ВAЖКИХ ХВOРОБ. РЕЦЕПТ, ЯКИЙ ДАЛА БАБУЛЬКА НА РИНКУ

Складові

3 курячих грндки;

120 г сиру;

одне яйце;

трохи борошна;

трохи панірувальних сухарів;

перець і сіль.

Приготування

Візьміть грyдку і ножем зробіть в ній отвір, схожий на кишеню. Вкладіть в нього шматочок сиру. Тепер закріпіть краї, щоб сир під час готування не розплавився і не вилився з «кишені». Закріплювати краї м’яса зручно за допомогою дерев’яних зубочисток.

Тепер перемішайте сіль, борошно, чорний перець, панірувальні сухарі, а яйце збийте з чорним перцем – все це буде потрібно для панірування.

Тепер занурте грyдку спочатку в борошно, а після цього в яйце. На закінчення обваляйте грyдку в сухарях.

Тепер залишається тільки кілька хвилин обсмажувати грyдку на сковороді – зазвичай вистачає 5 хвилин, а часто навіть менше. Потім викладіть грyдки на деко і запікайте в духовці при 200 градусах протягом 20 хвилин.

Грyдки, приготовані за цим рецептом, чудово підходять до рису, овочів, макаронів і хороші в поєднанні зі свіжою зеленню.

Смачного!

Джерело.

Related Post

facebook