fbpx
Без рубрики
Картопля в соєвому соусі – так смачно, що хочеться готувати щодня

Для господині новий рецепт – це маленький стрес.

Ми пропонуємо легкий рецепт приготування картоплі по-новому.

Цей рецепт легко запам’ятати і ще легше приготувати за ним смачну і корисну страву.

Картопля в соєвому соусі

Інгредієнти на 3 порції

● 1 кг картоплі;

● 40 г соєвого соусу;

● 40 г соняшникової олії;

● 2-3 зубчики часнику;

● пучок будь-якої зелені;

● сіль та чорний перець за смаком.

Як готувати

● Почистіть картоплю та наріжте її на четвертинки.

Відваріть її до напівготовності в несоленій воді.
Це приблизно 5-7 хвилин кипіння.
Але не переваріть, щоби овоч не розкришився під час подальших маніпуляцій.

● Тим часом приготуйте заправку. Змішайте соєвий соус з часником та соняшниковою олією. Туди ж йдуть сіль і перець.
Суміш збийте вилкою, щоб компоненти «подружилися».

● З картоплі злийте воду і дайте їй трохи остигнути.
Внесіть в каструлю заправку. Розподіліть рівномірно. Для цього накрийте посудину кришкою і потрясіть її.

● Тепер на гарячу сковорідку з олією викладіть висушений овоч. Бажано, щоб кусочки лежали рівномірно, а не один на одному.

● Запікайте 12-20 хвилин при температурі 200 градусів.

● Поріжте зелень і посипте нею страву.

Смачного!

Буде ще смачніше, якщо поласувати цією ж картоплею в сметанному соусі.

Інгредієнти

● 100 г сметани;

● 2 ст. л. майонезу;

● 1 ч. л. базиліку;

● сіль та перець за смаком.

Як готувати

● Змішайте сметану з майонезом.

● Додайте до них базилік, сіль та перець.

● Добре змішайте і подайте до столу.

Читайте також:  Як правильно варити кукурудзу! Все дуже просто

У цих рецептів є всі шанси стати улюбленими.

Джерело

Related Post

facebook