Нічого смачнішого і кориснішого ви точно не пробували!

Складові:

слива – 1 кг

цукор – 900 г

волоський горіх – 100 г

вода – 1,2 склянки

Приготування:

Заливаємо волоські горіхи окропом і залишаємо на 10 хвилин.

Видаляємо зі слив кісточки, додаємо воду і проварюємо до розм’якшення близько 10 хвилин.

Додаємо цукор і горіхи.

Варимо на маленькому вогні до готовності, періодично помішування ще хвилин 40.

Розливаємо гарячий джем по банках і закриваємо кришками (банки і кришки попередньо простерилізувати).