fbpx
Духовна Скарбничка
Напередодні Водохреща, 18 січня, українці святкують Голодну кутю або другий Святвечір: не забудьте, коли принесете з церкви свяченої води, окропити спочатку все в хаті, а потім всі господарські будови

Напередодні Водохреща, 18 січня, українці святкують Голодну кутю або другий Святвечір.

Слід нагадати, що традиційна рuтуaльна страва новорічно-різдвяного циклу готується тричі: на Святий Вечір – Багата кутя, перед Старим Новим роком – Щедра кутя й у переддень Водохрещі – Голодна кутя. Джерело

У цей день, як і на Водохреща, святять воду. Йдучи до церкви за свяченою водою, люди прикрашають посуд безcмеpтником або сухими васильками – щоб Бог милував від злої напасті.

Увесь день віруючі нічого не їдять, а сідають вечеряти, випивши освяченої в навечір’ї Богоявлення води, яка вважається святішою, ніж на Водохреща. На вечерю подаються пісні страви: смажена риба, вареники з капустою, гречані млинці на олії, кутя та узвар.

Після вечері діти проганяють кутю: вибігають з хати і палицями б’ють знадвору в причільний кут, примовляючи:

Тікай, кутя, із покуття,

а узвар – іди на базар,

Паляниці, лишайтеся на полиці,

а дідух – на теплий дух,

Щоб покинути кожух!

Потім, як стемніє, виносять з хати дідуха, несуть його на вигін або в садок і палять. Це символічне спалення зими, щоб накликати весну.

Коли все перегорить, дівчата берут попіл з дідуха і несуть на город – щоб огірки родили.

У деяких регіонах у цей день господиня або старша дочка бере після вечері в миску кілька ложок борошна і на свяченій воді замішує рідке тісто. Цим тістом малювали хрести на всіх чотирьох стінах хати, в сінях, коморі, стайні та в інших господарських будівлях – від нечистої сили.

Читайте також:ДРУГИЙ СВЯТИЙ ВЕЧІР: ЩO ОБОВ’ЯЗКOВО МAЄ БУТИ НА ВАШМУ СТОЛІ

Був і такий звичай: коли принесуть з церкви свяченої води, господар робить з сухих васильків кропило і кропить спочатку все в хаті, а потім всі господарські будови.

За господарем-батьком ходить хтось із дітей і носить на тарілці пиріг, а в руці – шматочок крейди. Яке місце батько покропить водою, на тому місці, син малює крейдою хрест. У хаті хрести пишуться на дверях, вікнах, на столі, скрині на посуді – скрізь. Свяченою водою кропиться і хліборобське знаряддя, а також худоба, окрім свиней та курей.

Після кроплення вся родина сідає за стіл, розподіляє пиріг і з’їдає його, примовляючи: “Дай, Боже, всього доброго нам і дітям нашим”.

Кутю, яка залишилася після вечері, виносять курям – щоб добре плодилися.

У цей день не можна кликати курей голосно, бо як почує зла сусідка і промовить: “Твої кури, мої яйця” – кури не будуть нестися.

Дівчата у цей вечір ворожать: збирають зі столу ложки після вечері і йдуть на поріг тарабанити ложками: “Де пес забреше, туди заміж піду!”

Також виконуть усі ті обряди, що й на Багату кутю – кличуть морозу, чорні бурі, сірого вовка – але все це вже не так урочисто як на Святвечір.

Коли кутю проженуть, батько присмалює дітям чуби – “Щоб вовка не боялися!”

А вже, 19 січня, православні українці святкують Водохреща або Йордан – третє і завершальне свято різдвяного циклу, день, коли освячують воду.