Напевно, майже у кожної людини вдома є купа баночок з різними варенням. Найчастіше на зиму ми закриваємо малинове, полуничне, вишневе і абрикосове.
Читайте також: Прозоре варення з абрикосів – найкращі рецепти!
Але ж є ще маса різних варіантів варення.
І сьогодні ми покажемо вам як зробити не тільки дуже смачне, а ще й дуже гарне смарагдове варення.
Робиться воно з ківі.
Записуйте рецепт цього дива!
Вам знадобиться:
● ківі – 5 шт .;
● банан – 1 шт .;
● желатин – 1 ч. л .;
● цукор – 220 г;
● сік половинки лимона.
Готуємо
1. Ківі дрібно ріжемо. Банан теж ріжемо туди ж.
2. Порізані фрукти злегка пом’яти.
3. Додати цукор і желатин, добре змішавши.
4. Ставимо на вогонь і варимо хвилин 5-7.
5. Розливаємо по банках.
Повірте, ваші близькі будуть дуже здивовані такою красою і смаком. Особливо взимку.
Читайте також: Рецепт «Королівський». Вітамінна бомба.
