Домашній сальтисон. Iдеaльний рецепт! Завжди готую 2 порції. Супеp смакота за кoпійки
Зовсім нескладно і недорого. Готувати зовсім просто, а смак приголомшливий. Джерело
Складові:
Свиняча рулька – 1 шт. (У мене 900 г, вага без кісточки 600 г)
Сіль – 12 г (або 6 г нітратної солі і 6 г кухонної солі)
Чорний перець – 1 г
Часник сушений – 0,5 г
Докладний рецепт приготування дивіться у відео
Смачного!