М’ясо, яйця та молочні продукти містять білок, необхідний для повноцінного життя людини. Саме ці харчі не їдять у піст.
Існує низка рослинних продуктів, якими можна замінити небажану у піст їжу.
Бобові. Страви з сочевиці, гороху та квасолі багаті білками. Свіжа зелень і злаки допоможуть шлунку перетравити ці продукти. Сюди належить арахіс. Він окрім білків містить поліненасичені жирні кислоти та жири. Однак від арахісу можна поправитись. Тому його рекомендують вживати зі свіжими овочами. Бобові добре їсти з кашами.
Соя. Містить багато білку, який засвоює організм. Однак соєве “м’ясо” та молоко слід вживати у невеликій кількості, щоб не викликали алергію.
Гриби та овочі. Але не варто налягати на мариновані гриби. Бо містять оцет та консерванти. Краще вживати сушені або свіжі печериці.
Окрім того, багато жирів міститься в оливках і маслинах, горіхах, зернятах, авокадо, кокосі. Ці продукти додадуть відчуття ситості.
Читайте також: ПІСТ — ЦЕ НЕ ГОЛОД: ЯК ПРАВИЛЬНО ПОСТИТИ
