fbpx
Breaking News
В Україну Іра повеpнулася сама на себе не сxожа – обличчя мoлоде, але сxудле і зчoрніле від гoря. Італієць oбіцяв рoзлучитися з дpужиною, яка нe може наpодити йому дiтей. А натoмість зaбрав у неї дuтину, пожбуpив у неї пaспорт і скaзав, щоб до кiнця тижня вона покuнула країну. ДHК-експеpтиза вкaзала, що бaтьком дuтини є її чoловік Микола
Цьoго pазу батько пoчав з Юльки. Він вкoтре нагaдав, що в його pодині pудих не бyло. І це її безпутня руда гoлова вuнна, що сiм’я живе не тaк, як нoрмальні люди. Її інститутський диплом – нікoму не потрібницй шмaток паперу. І вoна нiкому не потpібна, навіть зaміж не клuчуть, бо pуда
Oдного дня  на подвір’ї Василини з’явuлася Оксана – дoнька давньої пoдруги, дiвчина бyла вaгiтна. Якoсь пiшла у сeло до мaгазину дещо кyпити. Пoвернулася, а в xаті лише Надійка плaче. Це вже потім Василина Іванівна спохопилася: Оксана зaбрала всі гpоші, які вона зекoномила, а дuтя залuшила стаpенькій
– Лізо, донечко, це дyже доpога сукня, нам не по кишeні. Мoже пiдемо в салон пoдешевше, – сплeснула pуками мама. – Мамо, Женя скaзав вибpати найкрасивішу сукню і на цiни не дивитися. Весілля було шикарне, було дyже багато гoстей. Якось вpанці в їх будинок зaйшла незнaйома жiнка і зaпитала, де Женя, а пoтім розпoвіла про нього стpашну пpавду
Оcoблива Молитва Матері за сина. Вона має тaку cuльнy дiю, що вже незабаром ви побaчuте нeймoвірні змiни в жuтті вашої дитини. Вuмoліть у Господа щаcливу долю своєму синочкові
Здоров`я
Чому перед приготуванням не можна мити курку

Будь-яка господиня точно знає: перед приготуванням і обробкою на шматки сире м’ясо слід ретельно промити проточною водою. Однак з’ясувалося, що подібна промивка курячої тушки може виявитися досить небезпечною.

Американські дослідники прийшли до висновку, що вироблені протягом століть правила приготування їжі потребують коректив і доробок.

Так, процедура миття курячої тушки під наявною в будь-якій сучасній кухні проточною водою виглядає цілком природним процесом. Однак фахівці з розташованого в американському місті Філадельфія університету Дрексела виявили, що розлітаються на значні відстані бризки води, які утворюються при митті курки, можуть містити небезпечні бактерії, що викликають важкі захворювання.

В ході експерименту дослідники визначили, що бризки розлітаються в радіусі мінімум одного метра від струменя води, і при цьому в їх складі були виявлені такі патогенні мікроорганізми, як сальмонели, що викликають важке захворювання сальмонельоз, і бактерії Campylobacter jejuni.

Мікроорганізми Campylobacter jejuni небезпечні тим, що крім харчових отруєнь можуть у важких випадках стати причиною розвитку синдрому Гієна-Барре. Синдром Гієна-Барре являє собою важку аутоімунну реакцію, що супроводжується ураженням нервової системи. До недавнього часу більше 30% хворих, у яких діагностувалося даний розлад, гинули.

За словами керівника даного дослідження професора Дженніфер Куінлан, промиваючи курку під напором навіть гарячої водопровідної води, ви не можете знищити патогенні бактерії, оскільки температура води недостатньо висока для цього. Таким чином, подібним промиванням ви домагаєтеся лише поширенню небезпечних мікроорганізмів.

Дослідницька група на чолі з професором Куінлан почали проведення кампанії під назвою «Do not Wash Your Chicken» ( «Не мийте курячу тушку»).

Фахівці підкреслюють, що єдиним надійним методом знищення патогенних мікробів є тривала термічна обробка при високій температурі.

Читайте також: ТОП 3 ФРАЗИ, ЯКІ НІКОЛИ НЕ ГОВОРЯТЬ РОЗУМНІ ЛЮДИ

Джерело.

Related Post