Запечений гарбуз з помідорами і часником – найкраща осіння страва

Смачний ароматний гарбуз може стати чудовим варіантом для легкої дієтичної страви. До того ж, саме початок осені – страту сезону гарбузів, тож їх потрібно активно використовувати в своєму раціоні.

Запечений гарбуз можна презентувати як самостійну страву, або у вигляді гарніру до м’яса чи риби.

Рецепт запеченого гарбуза з помідорами і часником

Інгредієнти: 500 г гарбуза, 400 г помідорів черрі, маленька головка часнику, сіль і перець за смаком, 2 ст. л. гарбузового насіння, оливкова олія.

Читайте також: СYPOГAТНА МАТИ НАPOДИЛА ДВІЙНЮ, АЛE БIOЛОГІЧНІ БАТЬКИ ВІД ДІТЕЙ ВІДМОВИЛИСЯ. KОЛИ ВИЙШЛА ЗАВІДУЮЧА І СКАЗАЛА ПЕРЕВОДИТИ ДВІЙНЯТ В ОКРЕМУ ПАЛАТУ — ВCЕ СТАЛО ЗРОЗУМІЛО

Як приготувати запечений гарбуз з помідорами і часником:

1. Розігрійте духовку на 180 градусів.

2. Гарбуз наріжте скибочками, часник розберіть на зубчики.

3. Викладіть скибочки гарбуза на застелений пергаментом деко, розподіліть помідори і часник.

4. Змастіть овочі оливковою олією, посоліть і поперчіть за смаком, присипаючи очищеним насінням.

5. Запікайте 30 хвилин.

Джерело