Цей неймовірно смачний та загадковий салат “Сільський” сподобається вам відразу! Ніколи не здогадаєтеся що він містить в середині!
Особливо смакує з молодими бурячками і заправкою з йогурту!
Салат сирно-яєчний
2 варені яйця, 1 буряк, 200 г твердого сиру, майонез, 2 зубці часнику, зелень, сіль, перець.
Читайте також: Кoхaнка донoшує речі дружини: Після розлучення чоловік забрав усе, а вона пoвcтaла з попелу
Буряк помити, обсушити, загорнути у фольгу і запекти в духовці при температурі 180–200 ОС приблизно 1 год (якщо протикається буряк виделкою або зубочисткою – готовий).
Можна і відварити, але запечений смачніший.
Сир і буряк крупно натерти, яйця порізати кубиками, додати вичавлений часник, сіль, перець, заправити майонезом, перемішати, посипати зеленню.
Замість майонезу можна зробити заправку з йогурту, гірчиці й оливкової олії.
Смачного!