Мене звуть Лаурен, мені 23 роки, я живу в Нью-Йорку, і від мене немає ні грама сміття. Я не жартую. Я зовсім нічого не викидаю у смітник, від мене нічого не йде на звалища. Ні-чо-го.
Я знаю, що ви думаєте. Так ця дівчина, напевно, зовсім хіпі. Або бреше. Або її не існує. Але нічого з перерахованого вище. Я існую. Звичайно, я не завжди жила так званої життям «zero waste» – «нуль відходів». Джерело
Але я почала поступово до цього три роки тому, коли я вивчала екологію і навколишнє середовище в Університеті Нью-Йорка, протестувала проти нафтових компаній, а ще була президентом клубу, який щотижня влаштовував екологічні дискусії. Сама я вважала себе супер екологічною. Всі навколо теж говорили про мене як про «дівчину з стійкими переконаннями». І це, звичайно, означало, що я робила, все, що можна, для планети земля, хіба ні? Ні.
У моїй групі була одна студентка, яка завжди приносила на пари пластиковий пакет, який був сповнений пластикових упаковок їжі, і пластикову пляшку з водою, пластикові вилки-ложки, і обов’язковий пакет чіпсів. День за днем я спостерігала, як вона викидає гори всього цього в урну. Як же мене це дратувало! Я зневажала її, я сміялася над нею, але я ніколи, насправді, не сказала їй ні слова і нічого не зробила. Я просто сиділа і злилася.
Читайте також: Не хочу тягнути усю родину, тому сказала твердо “Ні”. Але тут таке почалося, коли я відмовилася допомагати родичам
Одного разу я була особливо засмучена після однієї пари, прийшла додому, щоб приготувати собі вечерю і про все забути. Я відкрила холодильник і завмерла від жаху. Я раптом усвідомила, що буквально кожен продукт в моєму холодильнику був запакований в пластик.
У перший раз в житті я відчула, що можу подивитися на себе з боку і сказати: «Ну ти і лицемірка!» Але ж я «зелена» дівчина, зовсім не «пластикова» дівчина! Так що ж я робила все це час? Саме тоді я прийняла рішення позбутися від усього пластика в своєму житті.
Позбутися від пластику означало, що мені потрібно навчитися як пакувати продукти самостійно.
Це включало в себе все від зубної пасти до чистячих засобів. Я й гадки не мала, як можна все це зробити, і чимало часу просиділа в інтернеті. Одного разу я натрапила на блог «Zero Waste Home». Це була розповідь якоїсь Бі Джонсон, дружини і матері двох дітей, про своє життя без відходів в Каліфорнії.
До цього моменту пластика в моєму житті вже майже не було. І я подумала: «Якщо сім’я з чотирьох чоловік може жити взагалі без відходів, то я, (тоді) 21-річна незаміжня дівчина з Нью-Йорка, теж зможу!
Як я змогла перейти від концепції «ніякого пластику» до концепції «ніякого сміття»?
Перш за все, я перестала купувати все, що продається в упаковці. Я приносила свої сумки, пляшки і банки, щоб заповнювати їх прямо в супермаркеті. Я перестала купувати новий одяг і ходила тільки в секонд-хенди.
Я сама робила собі всі продукти для догляду за собою і чистячі засоби. Я позбулася всіх зайвих речей, продавши їх, віддавши або пожертвувавши. Наприклад, у мене було шість однакових кухонних лопаток, десять пар джинсів, які я не носила зі школи, і приблизно трильйон жодних прикрас, які не мали для мене ніякої цінності.
Але найголовніше, я почала планувати потенційно «сміттєві» ситуації. Навчилася говорити «ні», коли мені дають пластикову трубочку в барі, пакети в магазині, і чеками теж.
Звичайно, це все не сталося за один день.
Весь процес зайняв у мене близько року і зажадав багато зусиль! Найскладніше було уважно подивитися на себе, випускницю факультету екології і навколишнього середовища, нову зірку сталого розвитку, і усвідомити, що я зовсім не жила відповідно до своїх цінностями.
Я зрозуміла, що поки я була зайнята всякими іншими речами, я сама не втілювала в життя свою філософію. Як тільки я прийняла це, я дозволила собі змінитися, і з цього моменту моє життя ставало все краще і краще кожен день. Ось буквально кілька основних моментів, як моє життя покращилася, коли з неї зник сміття.
1. Я економлю гроші
Тепер я складаю список покупок перед походом в магазин, і це означає, що я знаю, що мені потрібно, і я не хапаю з полиць дорогі товари просто під впливом імпульсу. Я купую все «в вагу», тому я не плачу зайві гроші за упаковку. Я не купую новий одяг в звичайних магазинах, а знаходжу все, що мені потрібно в три рази дешевше в секонд-хендах.
2. Я краще їм
Так як я купую тільки не упаковану їжу, вибір всього нездорового у мене вкрай обмежений. Замість цього я їм багато органічних овочів і фруктів, купую різноманітні зернові і бобові, їм, в основному, за минулими сезонами, місцеву їжу, тому що фермерські магазинчики часто пропонують абсолютно приголомшливу неупаковану їжу.
3. Я стала щасливішою
До того, як я почала своє життя без сміття, я часто забігала в супермаркет перед закриттям, тому що я погано сходила на ринок і не купила нічого толком. Я часто замовляла їжу додому, тому що в холодильнику нічого не було. Весь час ходила в аптеку за новим скрабом або кремом. І ще я постійно прибирала, бо вдома у мене була купа речей.
Зараз мій звичайний тиждень включає в себе один похід в магазин, щоб купити всі потрібні продукти. Я купую не тільки їжу, але і все для чищення дому та різні предмети догляду, тому що все, що я використовую зараз, я роблю з простих щоденних інгредієнтів. Це не тільки простіше, це ще означає ніякого стресу і ніяких хімікатів. Просто здоровий вибір.
Я ніяк не очікувала, що рішення відмовитися від будь-якого сміття призведе до того, що якість мого життя настільки покращиться. Я думала, це просто означає нічого не викидати. Але те, що спочатку було просто рішенням змінити своє життя, в кінцевому підсумку, перетворилося в блог Trash is for Tossers ( «Сміття – для недоумків»), а це, в свою чергу стало причиною знайомства з приголомшливими людьми з усього світу, які думають так як і я.
Сьогодні це все призвело до того, що я пішла зі своєї прекрасної роботи менеджера зі сталого розвитку в Нью-Йоркському Департаменті захисту навколишнього середовища. Я заснувала власну «zero-waste» компанію The Simply Co., з якої я роблю сама і продаю все те, чого я навчилася за останні два роки.
Я не почала жити так, щоб щось комусь довести. Я почала жити так, тому що життя без сміття – це найкращий спосіб із всіх, що я знаю, щоб жити відповідно до того, у що я вірю».
