Без рубрики
Марокканський м’ятний чай допоможе втамувати спрагу в самий жаркий день (рецепт)

На ринках Марракеша солодкий зелений чай з м’ятою пропонують буквально на кожному кроці. До нього подають смачні десерти, зокрема, “каб-ель-Газаль” – невеликі печива з тертим мигдалем.

Для приготування марокканського чаю вам знадобиться чайник для заварювання. Коли ви будете розливати напій, тримайте чайник високо над чашками, щоб м’ятний чай наситився киснем.

Марокканський м’ятний чай, інгредієнти:

  • зелений чай ганпаудер – 1 ст.л.
  • окріп – 5 склянок
  • цукор – 3-4 ч.л. або за смаком
  • свіжа м’ята – 30 г

Рецепт приготування:

Покладіть заварку в керамічний чайник і залийте 1 склянкою окропу. Обережно покрутіть чайник для заварювання протягом декількох секунд, щоб нагріти посуд і промити чай.

Злити рідину, залишивши чайне листя в заварнику.

Читайте також: ЖAХЛUВА AВAРIЯ У КИЄВІ: SKODA ПРOТАРAНИЛА UBER З 5 ПАСАЖИРАМИ

Додати решту 4 склянки окропу, накрити і настоювати протягом 2 хвилин. Додати цукор за смаком і гілочки м’яти. Заварювати ще 3-4 хвилини.

Подавати чай в невеликих скляних чашках, за бажанням додавши в напій тонкі скибочки лимона.

Джерело.

Related Post

facebook